Pertambahan berat badan adalah perhatian umum di antara orang-orang dengan hipotiroidisme, dan diet jeruk bali — rencana penurunan berat badan yang dimulai pada tahun 1930-an sebagai apa yang disebut "Diet Hollywood" —adalah salah satu pendekatan yang dianut oleh banyak orang. Sayangnya, setiap manfaat dari diet berbahan dasar jeruk dapat menyebabkan Anda lebih banyak ruginya daripada kebaikan.
Gambar Arda Mutlu / Eye Em / GettyTentang Grapefruit Diet
Grapefruit Diet adalah salah satu diet "perbaikan cepat" yang paling populer. Meskipun penggunaannya telah ditelusuri kembali ke zaman keemasan Hollywood, diet ini mendapatkan popularitas baru dalam beberapa tahun terakhir. Meskipun ada banyak variasi makanan, semuanya pada dasarnya didasarkan pada keyakinan bahwa jeruk bali mengandung "enzim pembakar lemak" atau entah bagaimana "mempercepat" metabolisme alami tubuh.
Pada 1970-an dan awal 1980-an, jeruk bali dipeluk lagi dalam apa yang disebut diet "10-hari, 10-pon-off" di mana buah harus dimakan setiap kali makan (dan biasanya tanpa perlu olahraga atau diet lainnya. intervensi).
Terlepas dari klaim bahwa grapefruit adalah "pembakar lemak" alami, penurunan berat badan dicapai hampir seluruhnya dengan asupan kalori yang lebih sedikit daripada properti spesifik yang terkait dengan grapefruit.
Namun, pada awal 2000-an, minat baru pada jeruk bali dalam mempertahankan kontrol glikemik pada orang dengan resistensi insulin mengarah pada temuan yang sekali lagi menempatkan buah dalam sorotan penurunan berat badan.
Pada tahun 2006, ahli endokrinologi Ken Fujioka dan rekan-rekannya di Klinik Scripps menerbitkan sebuah penelitian di mana orang gemuk yang minum segelas 7 ons jus jeruk tiga kali sehari selama 12 minggu kehilangan rata-rata 1,6 kilogram (3,52 pon) dibandingkan dengan minuman tersebut. -ons jus apel yang hanya kehilangan 0,3 kilogram (0,66 pon). Beberapa peserta dilaporkan telah kehilangan berat badan sebanyak 10 kilogram (sekitar 22 pon).
Terlepas dari kenyataan bahwa penelitiannya kecil (hanya 91 peserta) dan para peneliti tidak dapat menawarkan penjelasan ilmiah untuk penurunan berat badan, hasilnya cukup untuk memperkuat jeruk bali sebagai makanan pokok dari banyak rencana diet.
Masalahnya, tentu saja, rencana diet tidak pernah sesederhana yang diklaim para pendukungnya. Hal ini terutama berlaku pada orang-orang yang menjalani terapi penggantian hormon tiroid yang jeruk bali dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan daripada kebaikan.
Interaksi Obat Tiroid
Tidak ada keraguan bahwa jeruk bali adalah tambahan yang lezat dan bergizi untuk diet apa pun. Ini adalah buah jeruk ketiga yang paling umum dikonsumsi di Amerika Serikat, di belakang jeruk dan lemon, dan menawarkan indeks glikemik 6 (yang berarti kecil kemungkinannya untuk mempengaruhi kadar insulin Anda). Apalagi kaya akan vitamin C, vitamin A, asam folat, kalium, serat, dan flavonoid.
Tapi jeruk bali menimbulkan risiko potensial bagi orang-orang yang menjalani terapi penggantian hormon tiroid. Ini karena jeruk bali mengganggu enzim yang dikenal sebagai CYP3A4 yang digunakan usus untuk memecah senyawa tertentu sehingga dapat diserap. Banyak obat tiroid, termasuk levothyroxine, bergantung pada CYP3A4 untuk metabolisme dan absorpsi.
Jika CYP3A4 dihambat karena konsumsi jeruk bali, ketersediaan hayati obat tiroid (jumlah yang masuk ke aliran darah) dapat dikurangi secara signifikan, merusak manfaat terapi.
Meskipun jeruk bali atau segelas jus sesekali kemungkinan tidak akan membahayakan Anda, konsumsi rutin atau berlebihan dapat menimbulkan masalah. Studi kasus yang dipublikasikan diJurnal Farmakologi Klinis Inggrismerinci insiden di mana konsumsi grapefruit yang banyak pada wanita berusia 36 tahun yang menggunakan levothyroxine mengurangi kadar hormon tiroidnya di bawah nilai terapeutik. Pengurangan sederhana dalam asupan grapefruit menormalkan nilai.
Obat tiroid bukan satu-satunya agen yang dipengaruhi oleh jeruk bali. Lainnya termasuk:
- Beberapa obat anticemas seperti buspirone
- Beberapa obat anti aritmia seperti Pacerone (amiodarone)
- Beberapa antihistamin seperti Allegra (fexofenadine)
- Beberapa kortikosteroid seperti Entocort EC (budesonide)
- Beberapa obat tekanan darah tinggi seperti Procardia (nifedipine)
- Beberapa obat statin seperti Zocor (simvastatin) dan Lipitor (atorvastatin)
- Beberapa obat penolakan transplantasi organ seperti Sandimmune (siklosporin)
Mengkonsumsi Jeruk Bali Dengan Aman
Tantangan utama dari diet grapefruit bukanlah bahwa hal itu mungkin tidak bekerja sebaik yang diklaim oleh para pendukungnya; Anda harus mengonsumsi grapefruit dalam jumlah besar secara terus-menerus. Meskipun tidak ada jumlah pasti yang dianggap aman atau tidak aman, para peneliti Inggris menyimpulkan bahwa mengonsumsi 7 ons jus jeruk bali tiga kali sehari hanya selama dua hari diterjemahkan ke penurunan 10% dalam penyerapan levothyroxine.
Dengan itu, mereka juga bersikeras bahwa penyerapan levothyroxine yang melambat karena konsumsi jeruk tidak secara inheren mempengaruhi ketersediaan hayati obat. Variabel lain, seperti berat badan dan tingkat keparahan penyakit hipotiroid, juga dapat berkontribusi terhadap risiko tersebut.
Penting untuk berbicara dengan dokter Anda untuk membahas apakah grapefruit cocok untuk Anda. Dalam kebanyakan kasus, dokter Anda akan menyarankan Anda untuk menghindari konsumsi berlebihan dan memisahkan dosis levothyroxine dan asupan grapefruit selama empat jam dan memeriksa kadar tiroid Anda secara rutin untuk memastikannya tetap dalam kisaran yang aman. Selain itu, jika berat badan Anda berfluktuasi lebih dari 10 hingga 15 pon, dosis tiroid Anda mungkin perlu disesuaikan.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Sejauh menyangkut penurunan berat badan, ada banyak pilihan lain selain diet grapefruit yang perlu dipertimbangkan. Meskipun jeruk bali mungkin tampak seperti cara yang menarik untuk menurunkan berat badan dengan cepat, penting untuk diingat bahwa tidak ada solusi yang cepat. Diet sehat dan seimbang yang memenuhi kebutuhan kalori Anda adalah pilihan terbaik.
Jika mengalami kesulitan dengan berat badan Anda, tanyakan kepada dokter Anda rujukan ke ahli gizi berpengalaman dalam penyakit tiroid yang dapat mendiskusikan berbagai pilihan dan membantu Anda memulai program olahraga berkelanjutan yang disesuaikan dengan tingkat kebugaran Anda. Ini, bersama dengan kepatuhan obat tiroid yang optimal, akan menempatkan Anda pada jalan menuju penurunan berat badan secara bertahap dan berkelanjutan.
