Ketika virus corona baru, COVID-19, melanda Amerika Serikat, banyak orang merasa cemas tentang aspek rutin kehidupan sehari-hari, seperti berbelanja bahan makanan. Jika Anda bertanya-tanya apakah Anda mungkin tertular COVID-19 dari makanan atau kemasan makanan, Anda tidak sendirian. Dan bagaimana dengan kemasan pengiriman makanan? Apakah peralatan makan atau makanan restoran yang dikirim melalui kurir aman?
Sangat Baik / Lara AntalPara ahli mengatakan bahwa makanan itu aman
Kecemasan seputar makanan ini dapat diperburuk oleh fakta bahwa penelitian agak kurang tentang bagaimana COVID-19 menyebar dari orang ke orang. Saat ini, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mengatakan penularan ini terjadi melalui tetesan: partikel mikroskopis yang dipancarkan ketika seseorang batuk atau bersin.Penularan kontak (permukaan) tampaknya tidak sering terjadi dengan COVID-19, dan ada tidak ada bukti sama sekali bahwa itu ditularkan melalui makanan atau kemasan makanan.
“Makanan itu sendiri tidak mungkin menjadi rute penyebaran virus corona dengan mudah, jadi makanan sebenarnya yang Anda dapatkan di dalam kemasan seharusnya aman," kata Anggota Dewan Peninjau Medis Verywell Health Andy Miller, MD. "Kemasan pada makanan— bungkus plastik pada ayam, misalnya — mungkin secara teoritis ada beberapa virus corona di atasnya, jika orang yang mengemas ayam, atau menangani ayam dalam kemasan, terinfeksi. Itu mungkin, tetapi bukan vektor yang sangat mungkin untuk transmisi. "
Hanya karena makanan secara umum dianggap aman, bukan berarti Anda harus mengabaikan kebersihan mencuci tangan atau menghindari tindakan pencegahan saat menanganinya. Sebagai gantinya, ikuti taktik di bawah ini untuk meminimalkan risiko Anda terkena COVID-19, baik Anda berbelanja bahan makanan secara langsung, memesan makanan dibawa pulang, atau makanan diantar kepada Anda.
Berbelanja
Meskipun para ahli tidak percaya makanan atau kemasan makanan menularkan COVID-19, Anda tetap harus mengambil langkah-langkah untuk mengurangi risiko sebanyak mungkin. Pertimbangkan untuk menggunakan penjemputan atau pengiriman bahan makanan, jika memungkinkan, untuk menghindari menghubungi orang lain di dalam toko bahan makanan. Jika Anda harus berbelanja secara langsung, coba strategi berikut:
- Siapkan daftarnya terlebih dahulu agar Anda bisa keluar-masuk toko dengan cepat.
- Cuci tangan Anda sebelum dan sesudah Anda pergi ke toko.
- Gunakan disinfektan untuk mengelap gagang keranjang atau keranjang, serta permukaan yang berdekatan.
- Jaga jarak setidaknya enam kaki antara Anda dan pembeli lain sebaik mungkin.
- Evaluasi produk hanya dengan mata Anda. Hindari menyentuhnya, selain menempatkannya di keranjang Anda. Pertimbangkan untuk menggunakan pembersih tangan sebelum dan sesudah memilih produk produk Anda.
- Bersihkan tas belanja yang dapat digunakan kembali di dalam dan luar dengan lap desinfektan sebelum dan setelah digunakan. Jika menggunakan tas jinjing yang bisa dicuci, cucilah setelah digunakan.
- Buang tas belanjaan sekali pakai (jika digunakan) segera setelah berbelanja.
- Cuci produk produk secara menyeluruh menggunakan air biasa atau produk pencuci produk sebelum makan.
Bawa Pulang, Drive-Through, dan Pengiriman
Tidak hanya memesan makanan yang dibawa pulang dari restoran lokal kemungkinan besar aman, tetapi Anda juga akan memberikan dukungan ekonomi yang penting untuk bisnis yang terpukul parah ini.
“Restoran yang melakukan takeout / pengiriman harus mengikuti tindakan pencegahan yang sama untuk karyawan mereka yang direkomendasikan untuk bisnis lain: jarak sosial, sering mencuci tangan, sering membersihkan permukaan dengan sentuhan tinggi, dll.,” Kata Anggota Dewan Peninjau Medis Verywell Health Anju Goel, MD , MD, MPH.
Karena itu, Anda harus menggunakan tindakan pencegahan mencuci tangan untuk menghindari kemungkinan jarak jauh tertular COVID-19 dari kemasan bungkus makanan. Ikuti prosedur ini:
- Cuci tangan Anda atau gunakan pembersih tangan sebelum mengambil pesanan untuk dibawa pulang. Jika pengiriman makanan, pilih pengiriman "tanpa kontak", membayar sebelumnya dan meminta makanan Anda ditinggalkan di depan pintu.
- Cuci tangan Anda lagi sebelum mengeluarkan makanan dari kemasannya di rumah.
- Cuci tangan Anda setelah makan makanan dan membuang kemasannya.
Kit Pengiriman Makanan
Menggunakan peralatan makan seperti Celemek Biru, Wortel Ungu, atau Koki Rumah dapat menjadi cara terbaik untuk menikmati makanan bergizi buatan rumah sambil menghindari berkumpul dengan orang-orang di toko bahan makanan. Layanan langganan makanan ini mengantarkan kotak ke depan pintu Anda dengan bahan-bahan yang perlu Anda makan dengan baik selama karantina.
“Peralatan makan kemungkinan lebih aman daripada mengantre dengan gerobak Anda di toko bahan makanan," kata kontributor Verywell Health Robyn Correll Carlyle, MPH. "Meskipun masih banyak yang belum kami ketahui secara pasti, virus corona baru tidak muncul. untuk ditularkan melalui makanan. Saya pikir risiko yang lebih besar mungkin terjadi jika seseorang yang terinfeksi virus sedang mempersiapkan kit atau menanganinya dalam proses pengiriman. "
Bahkan jika yang terakhir adalah kasusnya, sebuah penelitian dipublikasikan diThe New England Journal of Medicinemenyarankan virus SARS-CoV-2 (yang menyebabkan penyakit COVID-19) hanya dapat bertahan di karton selama 24 jam dan plastik selama tiga hari.
Meminimalkan Risiko Meal Kit
Untuk meminimalkan risiko Anda dalam menangani peralatan makan, ikuti tip berikut:
- Cuci tangan Anda sebelum membuka kotak.
- Segera masukkan makanan dingin ke dalam lemari es.
- Perhatikan prosedur penanganan makanan yang aman, seperti memisahkan unggas mentah dari makanan lain selama persiapan.
- Cuci tangan Anda setelah mengosongkan kotak dan menyimpan isinya.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Baik Anda memilih belanja bahan makanan secara langsung, pengiriman bahan makanan, dibawa pulang, pengiriman makanan, atau langganan perlengkapan makan, Anda dapat membantu keluarga Anda dengan berfokus pada nutrisi Anda sekarang. Karena menjaga sistem kekebalan yang kuat memainkan peran kunci dalam membantu tubuh Anda menangkis penyakit, Anda harus makan banyak makanan segar dan utuh yang memberikan nutrisi lengkap.
Makan dengan baik juga meningkatkan kemampuan Anda untuk mengelola stres dan berkontribusi pada perasaan sejahtera secara umum — sangat penting selama masa ini. Dan, tentu saja, menikmati makan bersama menawarkan cara yang bagus bagi anggota keluarga untuk terlibat secara sosial selama masa jarak sosial ini. Jadi, jangan takut dengan makanan Anda. Rangkullah untuk kesehatan dan kesejahteraan keluarga Anda.
Perasaan takut, cemas, sedih, dan ketidakpastian adalah hal yang normal selama pandemi COVID-19. Menjadi proaktif tentang kesehatan mental Anda dapat membantu menjaga pikiran dan tubuh Anda lebih kuat. Pelajari tentang pilihan terapi online terbaik yang tersedia untuk Anda.