Vitamin D: Anda membutuhkannya untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, dan otot, serta untuk fungsi vital lainnya.
Tapi kekurangan vitamin D sangat umum terjadi. Di A.S., sekitar 40% orang dewasa dianggap memiliki kadar vitamin ini yang tidak memadai.
Ada tiga cara untuk mendapatkan vitamin D. Salah satu sumber tersebut — sinar ultraviolet B (UVB) di bawah sinar matahari — memiliki risiko tersendiri. Di sini Anda dapat mempelajari cara meminimalkan risiko tersebut sekaligus mendapatkan cukup vitamin esensial ini dengan aman.
Michela Ravasio / Stocksy UnitedMengapa Anda Membutuhkan Vitamin D.
Vitamin D lebih mirip dengan hormon daripada vitamin; reseptor vitamin D ditemukan di hampir setiap sel dalam tubuh. Vitamin D memiliki banyak peran, diantaranya sebagai berikut:
- Metabolisme tulang
- Fungsi kekebalan
- Pengurangan peradangan
- Pertumbuhan sel
- Fungsi saraf dan otot
- Metabolisme glukosa
Sebagai catatan, vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium di usus dan menjaga konsentrasi kalsium dan fosfat yang cukup dalam darah untuk menjaga kesehatan tulang. Tanpa jumlah vitamin D yang cukup, tulang bisa menjadi rapuh, tipis, dan cacat.
Kekurangan vitamin D menyebabkan rakhitis pada anak-anak dan osteomalacia pada orang dewasa. Pada orang tua, vitamin D bersama dengan kalsium melindungi dari osteoporosis.
Bagaimana Saya Bisa Mendapatkan Cukup Vitamin D?
Ketiga sumber vitamin D tersebut adalah:
- Diet
- Suplemen nutrisi
- Paparan sinar matahari
Vitamin D secara alami hanya ditemukan di beberapa makanan yang kita makan, termasuk yang berikut ini:
- Minyak hati ikan kod
- Ikan berlemak (misal, salmon, tuna, swordfish, sarden, trout, dan mackerel)
- Jamur putih mentah
- Hati sapi
- Kuning telur
Vitamin D juga ditambahkan ke banyak makanan (yang diperkaya), seperti:
- susu
- Keju
- Sereal
- Formula bayi
- jus jeruk
Suplemen nutrisi, tersedia dalam bentuk kunyah dan cair, juga dapat membantu meningkatkan kadar vitamin D.
Jika menurut Anda kadar vitamin D Anda mungkin rendah, penyedia layanan kesehatan Anda dapat menawarkan tes darah yang mengukur kadar vitamin ini dalam darah Anda. Kadar 50 nmol / L (20 ng / mL) ke atas dianggap sehat. Tes darah vitamin D juga dapat membantu menentukan seberapa banyak suplemen vitamin D, jika ada, yang sehat untuk Anda.
Matahari adalah sumber alami vitamin D. Disebut "vitamin sinar matahari", vitamin D diproduksi saat matahari terpapar radiasi UVB matahari. Tetapi karena ada sisi negatif yang signifikan dari paparan sinar matahari — paling signifikan dalam bentuk kanker kulit, termasuk melanoma yang berpotensi mematikan — berjemur untuk menopang kadar vitamin D Anda, bahkan untuk waktu yang sangat singkat, tidak lagi dianggap sebagai cara yang aman untuk pergi. .
Sisi Gelap Matahari
Beberapa pendukung sinar matahari telah menganjurkan periode singkat paparan sinar matahari tanpa pelindung sebagai cara alami untuk meningkatkan kadar vitamin. Konsepnya adalah bahwa paparan sinar matahari siang hari hingga 30 menit tanpa tabir surya setidaknya dua kali seminggu dan / atau beberapa penggunaan tempat tidur penyamakan komersial tanpa tabir surya menyebabkan sintesis vitamin D yang cukup.
Komentar ahli masih muncul di jurnal medis terkemuka yang mengutip penggunaan tabir surya dan pakaian pelindung sebagai penyebab kekurangan vitamin D.
Tetapi kelompok medis terkemuka seperti American Cancer Society dan American Academy of Dermatology mengatakan bahwa tidak ada sinar matahari yang tidak terlindungi yang aman. Tidak ada cara yang aman untuk meningkatkan kadar vitamin D melalui sinar matahari tanpa meningkatkan risiko kanker kulit secara bersamaan.
Radiasi UV dari matahari adalah agen penyebab kanker (yaitu karsinogen) yang secara langsung bertanggung jawab atas sebagian besar dari 1,5 juta kasus kanker kulit yang terjadi di Amerika Serikat setiap tahun. Selain itu, radiasi ultraviolet juga merupakan penyumbang utama 8.000 kematian akibat metastasis melanoma yang terjadi setiap tahun.
Selain menyebabkan kanker kulit, radiasi ultraviolet pada sinar matahari dapat menyebabkan kerusakan kulit, penuaan dini, dan kekeringan.
Alasan lain untuk tidak mengandalkan matahari untuk mendapatkan vitamin D adalah karena kulit Anda hanya dapat menghasilkan vitamin D dalam jumlah yang sangat banyak pada satu waktu. Memperpanjang waktu Anda di bawah sinar matahari tidak akan membantu kulit memproduksi lebih banyak vitamin D jika batasnya telah tercapai.
Itulah mengapa mendapatkan vitamin D dari matahari atau dari tanning bed tidak lagi disarankan. Itu juga mengapa sekarang direkomendasikan bahwa ketika Anda pergi keluar di bawah sinar matahari, Anda harus melindungi kulit Anda dengan menutupi semua bagian yang terbuka dengan tabir surya tahan air spektrum luas yang memiliki faktor perlindungan matahari 30 atau lebih besar.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Lindungi diri Anda dengan menghindari paparan radiasi ultraviolet alami dan buatan yang tidak dilindungi di bawah sinar matahari, dan praktikkan "berjemur yang aman" dengan mengoleskan tabir surya, mengenakan pakaian pelindung, dan menyimpannya di tempat teduh jika memungkinkan.
11 Tabir Surya Terbaik 2021