Mengapa Makan Kiwi Dapat Meningkatkan Kesejahteraan Anda

Kateryna Bibro / Getty

Poin Penting

• Sebuah studi baru menemukan bahwa makan dua Kiwi SunGold per hari dapat memiliki efek positif pada rasa kesejahteraan seseorang.
• Pola makan yang kaya buah dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan vitalitas.
• Makan makanan yang kaya buah dan sayuran, termasuk kiwi SunGold, dapat menawarkan lebih banyak manfaat daripada mengonsumsi satu nutrisi dalam bentuk suplemen.

Menurut sebuah penelitian baru, makan dua buah kiwi per hari dapat membantu meningkatkan mood dan perasaan sejahtera Anda secara keseluruhan. Studi tersebut secara khusus mengamati kiwi SunGold.

Studi September disponsori oleh Zespri, produser SunGold Kiwifruits, dan hasilnya dipublikasikan di jurnal.Nutrisi. Peneliti membagi 167 orang dewasa menjadi tiga kelompok. Satu kelompok mengonsumsi dua buah Kiwi SunGold (menyediakan sekitar 260 mg vitamin C per hari), kelompok kedua mengonsumsi tablet vitamin C harian yang dapat dikunyah (menyediakan 250 mg vitamin C per hari), dan kelompok ketiga mengonsumsi tablet plasebo yang dapat dikunyah setiap hari.

Periode intervensi berlangsung selama empat minggu dan diakhiri dengan "periode washout" untuk memungkinkan para peneliti melihat apakah hasil positif berlanjut setelah intervensi dihentikan.

Menurut temuan penelitian, orang yang makan dua buah kiwi dan orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C setiap hari memiliki tingkat vitamin C plasma yang mencapai tingkat kejenuhan dalam waktu dua minggu. Setelah konsentrasi vitamin C plasma mencapai kejenuhan, vitamin C tambahan sebagian besar dikeluarkan melalui urin dan tidak digunakan oleh tubuh.

Di luar hasil vitamin C plasma yang positif, hasil tampaknya sedikit lebih baik untuk kelompok kiwi. Mereka yang makan kiwi menunjukkan suasana hati dan kesejahteraan yang meningkat secara signifikan selama periode intervensi, dan hasil ini berlanjut selama pencucian.

Meskipun mereka dalam kelompok yang mengonsumsi suplemen vitamin C mengalami hasil yang positif juga — khususnya penurunan kelelahan dan peningkatan kesejahteraan — hasil ini hanya terlihat jika seseorang memulai uji coba dengan kekurangan vitamin C. Orang-orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C dengan tidak adanya kekurangan vitamin C tidak mengalami dampak apa pun terhadap vitalitas. Sebaliknya, mereka yang berada dalam kelompok kiwi SunGold mengalami hasil positif terlepas dari tingkat vitamin C dasar mereka.

"Studi ini menyoroti bagaimana mendapatkan nutrisi dari sumber makanan dapat bermanfaat — dan dalam beberapa kasus, bahkan lebih bermanfaat daripada mendapatkan nutrisi dari suplemen," kata Brittany Scanniello, RD, LD, ahli diet terdaftar di Colorado, kepada Verywell.

Apa Artinya Ini Untuk Anda

Makan dua kiwi SunGold per hari dapat membantu mendukung vitalitas Anda. Jika Anda saat ini kekurangan vitamin C, makan dua buah kiwi SunGold atau melengkapi dengan dosis harian vitamin C setiap hari dapat memberikan hasil positif terkait suasana hati dan energi.

Mengapa SunGold Kiwi?

SunGold Kiwi adalah merek unik dari varietas kiwi yang memiliki daging emas dan kaya vitamin C. Buah ini sangat kaya, bahkan dua buah kiwi akan memberi Anda lebih banyak vitamin C daripada jeruk.

Varietas kiwi hijau merupakan sumber vitamin C yang sangat baik (137 mg atau 150% — nilai harian vitamin C per sajian), varietas SunGold menyediakan 290% dari nilai harian vitamin C per sajian.

Penulis penelitian menyarankan bahwa kandungan vitamin C dari kiwi SunGold bisa menjadi bagian penting dari cara meningkatkan vitalitas; namun, ini mungkin bukan satu-satunya faktor yang perlu dipertimbangkan.

Dalam studi tersebut, efek positif dari makan kiwi SunGold lebih besar daripada hanya mengonsumsi suplemen vitamin C. Mungkin ada perbedaan penting antara suplementasi nutrisi tunggal dengan tablet vitamin C dibandingkan dengan pemberian vitamin C dalam jumlah yang sama dari buah utuh.

Peran Diet dalam Vitalitas

Vitalitas adalah hasil subjektif dan terkait dengan perasaan tidak terlalu lelah, suasana hati membaik, dan menjadi aktif. Banyak faktor yang mungkin berperan dalam meningkatkan vitalitas, seperti mendapatkan tidur yang berkualitas. Berlatih yoga juga telah terbukti membantu meningkatkan perasaan sejahtera seseorang.

Diet juga dianggap berperan. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa asupan buah dan sayuran — banyak di antaranya merupakan sumber vitamin C yang kaya — dikaitkan dengan peningkatan perasaan vitalitas, berkurangnya depresi, dan hasil positif lainnya.

Carrie Gabriel, MS, RD

Meskipun makan buah dan sayuran tertentu adalah pilihan yang bagus, melakukan hal-hal lain seperti mendapatkan tidur yang berkualitas, minum air yang cukup, dan membatasi alkohol semuanya dapat memberikan keajaiban bagi suasana hati, energi, dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.

Saat Anda makan kiwi, Anda tidak hanya mendapatkan vitamin C, tetapi Anda juga mendapatkan serat, folat, potasium, dan faktor nutrisi lainnya dalam dosis yang sehat. Saat digabungkan, nutrisi ini mungkin memainkan peran lebih besar dalam vitalitas daripada nutrisi tunggal.

Vitamin C.

Kekurangan vitamin C telah dikaitkan dengan depresi dan kelelahan. Oleh karena itu, asupan vitamin C yang cukup (yang lebih mungkin terjadi pada orang yang makan makanan kaya hasil bumi) bisa menjadi faktor yang mempengaruhi efek kiwi pada vitalitas.

“Meskipun sering disebut-sebut sebagai 'penguat kekebalan', manfaat dari mengonsumsi buah dan sayuran kaya vitamin C tampaknya jauh melampaui potensi pencegahan penyakit,” Elise Compston, RD, LD, ahli diet terdaftar yang berbasis di Reno, mengatakan kepada Verywell.

"Studi serupa lainnya menunjukkan bahwa subjek yang mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran mengalami perbaikan suasana hati secara keseluruhan," kata Compston. "Faktanya, konsumsi buah dan sayuran yang tinggi (sekitar 7-8 porsi per hari) memprediksi peningkatan suasana hati subjek.berikut hari. "

Salah satu alasan mengapa vitamin C mungkin terkait dengan vitalitas adalah peran penting yang dimainkannya dalam memproduksi dopamin, neurotransmitter yang juga dikenal sebagai "hormon bahagia".

Tidak memiliki cukup vitamin C dalam tubuh Anda dapat menyebabkan tubuh Anda tidak menghasilkan cukup neurotransmitter dopamin yang "membuat Anda merasa nyaman". Makan lebih banyak makanan kaya vitamin C dapat membantu mencegah atau setidaknya mengurangi risiko defisiensi.

Makanan tertentu telah terbukti memainkan peran langsung dalam meningkatkan vitalitas, termasuk makanan laut, jus delima, dan seperti yang ditunjukkan oleh penelitian terbaru, kiwi.

Semua makanan ini memiliki nutrisi "bintang bersinar" seperti vitamin C atau asam lemak DHA, tetapi pertanyaannya adalah apakah itu nutrisi individu atau kombinasi nutrisi yang disediakan makanan yang memiliki efek positif pada vitalitas. Dalam kasus kiwi, buah ini mengandung vitamin C bersama dengan nutrisi bermanfaat lainnya, seperti serat.

“Penelitian yang muncul menunjukkan mungkin ada hubungan antara mikrobioma yang lebih sehat dan kesehatan mental. Makanan kaya serat seperti kiwi dapat membantu mendukung bakteri menguntungkan di usus, ”kata Compston. Oleh karena itu, kiwi dapat mendukung vitalitas karena berbagai alasan, bukan hanya kandungan vitamin C-nya.

Bagaimana Jika Anda Tidak Suka Kiwi?

Jika Anda tidak suka kiwi (atau alergi terhadap kiwi), ketahuilah bahwa itu bukan satu-satunya makanan yang kaya vitamin C, serat, dan nutrisi penting lainnya. "Jika Anda tidak peduli dengan kiwi tetapi menginginkan sumber vitamin C dan nutrisi alami lainnya, Anda dapat menikmati makanan seperti stroberi, jeruk, grapefruit, dan brokoli,” Carrie Gabriel, MS, RD, Ahli Diet Terdaftar di Los Angeles , kata Verywell.

Gabriel juga mengatakan untuk tidak hanya fokus pada diet Anda jika Anda ingin mendukung atau meningkatkan vitalitas Anda. "Sementara makan buah dan sayuran tertentu adalah pilihan yang bagus, melakukan hal-hal lain seperti mendapatkan tidur yang berkualitas, minum air yang cukup, dan membatasi alkohol semuanya dapat melakukan keajaiban untuk suasana hati, energi, dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan," kata Gabriel.

Compston setuju, menambahkan bahwa Anda harus “melewatkan suplemen dan memilih makanan terlebih dahulu. Selain potensi untuk meningkatkan mood Anda, makanan utuh yang kaya vitamin C juga mengandung vitamin dan mineral lain, serat makanan, dan fitokimia pelindung, yang tidak ditemukan dalam suplemen bahan tunggal. "

Fitokimia, yang ditemukan dalam kiwi dan makanan lain, "telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata, mengurangi radikal bebas dan risiko penyakit jantung dan kanker, serta memperlambat penuaan dini," kata Compston.

Jika kamumelakukanseperti kiwi, ada banyak alasan untuk menjadikannya sebagai bagian rutin dari diet Anda, dan jika Anda kekurangan vitamin C, mereka dapat membantu meningkatkan level Anda (dan kesejahteraan Anda). Jika Anda tidak menyukainya, ada banyak makanan lain yang kaya vitamin C yang dapat memberikan manfaat nutrisi lain juga.

Anda mungkin bisa minum satu atau dua kiwi sehari untuk menjauhkan diri dari dokter, tetapi jika Anda memiliki tingkat nutrisi yang rendah, Anda harus berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda tentang cara terbaik untuk mengobatinya.