berkpixels / Getty Images
Poin Penting
- Data menunjukkan makan blueberry setiap hari selama delapan minggu dapat menghasilkan hasil yang lebih baik untuk pasien diabetes, seperti peningkatan kadar A1C dan trigliserida.
- Hasil ini mungkin karena kandungan antosianin dalam blueberry, menunjukkan buah ini bisa menjadi bagian yang sehat dari diet diabetes.
Makan secangkir blueberry setiap hari mungkin menawarkan manfaat kesehatan yang penting bagi pria dengan diabetes tipe 2, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan awal tahun ini.
Studi tersebut menunjukkan peningkatan kadar hal-hal seperti hemoglobin A1C, fruktosamin, trigliserida, dan enzim hati (ALT dan AST) selama delapan minggu.
Studi bulan April, diterbitkan diPerkembangan Gizi Saat Ini,melibatkan 52 pria dengan diabetes tipe 2.Dalam uji coba, setengah dari peserta diberi 22 gram blueberry kering beku (setara dengan satu cangkir blueberry segar) atau 22 gram bubuk plasebo. Para peserta penelitian diminta untuk mengonsumsi 11 gram blueberry atau plasebo kering beku dengan setiap makan pagi dan malam mereka bersama dengan makanan khas mereka.
Dione Milauskas, MS, RDN, LD, ahli diet terdaftar yang berspesialisasi dalam pradiabetes, memberi tahu Verywell bahwa data ini menyoroti bagaimanamenambahkanmakanan untuk diet Anda dapat membantu Anda mengelola diabetes, daripada menghilangkan makanan.
“Ini sangat berbeda dengan pendekatan tradisional untuk menurunkan A1C, yang berfokus pada pengurangan asupan karbohidrat,” kata Milauskas. Dia tidak terlibat dalam penelitian ini.
Apa Artinya Ini Untuk Anda
Jika Anda menderita diabetes, Anda tidak perlu menghindari blueberry karena mengkhawatirkan kandungan gulanya. Faktanya, memasukkan blueberry dalam makanan Anda mungkin menawarkan manfaat kesehatan dan membantu mengelola diabetes Anda.
Haruskah Anda Makan Blueberry Jika Anda Mengidap Diabetes Tipe 2?
Di AS, sekitar satu dari 10 orang mengidap diabetes tipe 2, dan 90% hingga 95% didiagnosis diabetes tipe 2. Internet penuh dengan tips untuk mengelola diabetes tipe 2, banyak yang mengklaim semua buah harus dihindari karena kandungan gula alami.
Memang benar bahwa buah seperti blueberry mengandung gula alami, mereka juga sarat dengan vitamin, fitonutrien, dan serat untuk membantu mendukung kesehatan secara keseluruhan. Data menunjukkan intervensi diet adalah cara yang efektif dan murah untuk meningkatkan kadar gula darah, mengelola berat badan, dan mengurangi faktor risiko kardiovaskular untuk pasien diabetes.
Meskipun membatasi gula tambahan adalah ide yang bagus, American Diabetes Association tidak merekomendasikan untuk menghindari buah. Organisasi tersebut mengatakan menikmati buah adalah cara yang bagus untuk memuaskan gigi manis Anda dan mendapatkan nutrisi tambahan yang Anda cari — selama buah tersebut tidak mengandung gula tambahan dan Anda memantau ukuran porsinya.
Blueberry secara alami mengandung antosianin, fitokimia yang biasa ditemukan pada tanaman merah, ungu, dan biru dan sangat terkait dengan pengurangan risiko diabetes tipe 2. Hailey Crean, MS, RDN, CDCES, ahli diet terdaftar yang berspesialisasi dalam perawatan diabetes di Massachusetts, memberi tahu Verywell bahwa antosianin dapat mengurangi jumlah glukosa yang diproduksi di hati, yang sangat penting bagi penderita diabetes.
Studi ini memiliki keterbatasan, termasuk fakta bahwa "hanya melibatkan pria dan ukuran sampelnya sangat kecil," kata Crean. Tapi itu bukan satu-satunya penelitian yang menunjukkan blueberry dapat bermanfaat bagi hasil diabetes. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan diJurnal Nutrisi, peserta yang mengalami obesitas diminta untuk minum smoothies baik dengan atau tanpa blueberry dua kali sehari selama enam minggu. Mereka yang mengonsumsi smoothie yang mengandung blueberry menunjukkan peningkatan sensitivitas insulin jika dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi blueberry.
Cara Makan Sehat Saat Mengelola Diabetes Tipe 2
Sementara blueberry bisa menjadi tambahan yang sehat untuk diet ramah diabetes, Crean mengatakan mereka bukan satu-satunya makanan yang bermanfaat bagi mereka yang mencoba mengelola diabetes. Sumber makanan lain dari antosianin (dan serat) meliputi:
- Buah delima
- Ceri tart
- Raspberi
- kol merah
- Blackberry
- Kentang ungu
"Menambahkan satu cangkir blueberry segar atau beku adalah sesuatu yang secara realistis dapat dilakukan oleh banyak penderita diabetes, setidaknya untuk beberapa waktu, dan memiliki sedikit atau bahkan tanpa risiko," kata Crean.
Jika Anda penggemar blueberry, tambahkan blueberry segar ke sereal pagi Anda atau masukkan beberapa beri beku ke dalam smoothie Anda. Blueberry kering beku menjadi camilan yang memuaskan, dan blueberry kering yang dicelupkan ke dalam cokelat dapat menambah sedikit dekadensi yang menyehatkan jantung untuk hari Anda.
