Kolagen adalah protein yang ditemukan di banyak bagian tubuh, termasuk tulang rawan antar tulang. Karena kolagen terdiri dari asam amino, penyusun protein, dihipotesiskan bahwa tubuh dapat menggunakan asam amino dalam suplemen kolagen untuk melindungi dan membangun kembali tulang rawan sendi yang telah rusak oleh osteoartritis (OA) dan rheumatoid arthritis (RA ). Penelitian tentang efektivitas kolagen dalam kondisi ini beragam, tetapi menunjukkan janji.
Jose Luis Pelaez Inc / Getty Images
Apa itu Kolagen?
Kolagen dikenal sebagai protein paling melimpah di tubuh. Ini adalah komponen utama dari jaringan ikat tubuh, dan dapat ditemukan di kulit, tulang, tulang rawan, tendon, dan gigi. Kumpulan kolagen yang kuat, yang disebut serat kolagen, mendukung sebagian besar jaringan tubuh, dan dapat ditemukan di dalam dan di luar sel.
Kata "kolagen" berasal dari bahasa Yunani yang berarti lem karena berfungsi sebagai perekat antar sel dan memberikan struktur pada organ tubuh. Karena itulah, penurunan kadar kolagen dalam tubuh akan menyebabkan kulit kehilangan bentuknya. Oleh karena itu, banyak orang mengonsumsi suplemen kolagen untuk menjaga kesehatan kulit mereka. Demikian pula, kadar kolagen yang rendah dapat mengendurkan tulang rawan dan tendon, membuatnya lebih rentan terhadap cedera.
Apa Itu Tulang Rawan?
Tulang rawan adalah jaringan kuat dan fleksibel yang menutupi ujung tulang Anda pada suatu sendi. Ini juga memberi bentuk dan dukungan pada telinga, hidung, dan tenggorokan Anda.Tulang rawan yang sehat memungkinkan tulang Anda meluncur di atas satu sama lain dan mencegah tulang bergesekan satu sama lain.
Jenis Kolagen
Kolagen Alami
Ada 16 jenis kolagen, dengan jenis yang paling umum di tubuh adalah:
- Tipe I: Ditemukan di kulit, tendon, organ dalam, dan bagian tulang non-mineral
- Tipe II: Ditemukan di tulang rawan, memungkinkan tulang rawan menjadi kenyal dan melindungi tekanan pada persendian
- Tipe III: Ditemukan di hati, sumsum tulang, dan limfoid
Ketiga jenis kolagen ini membentuk 80% hingga 90% kolagen di dalam tubuh.
Suplemen Kolagen
Suplemen kolagen juga tersedia dalam tiga jenis:
- agar-agar
- Dihidrolisis
- Tidak dewasa
Gelatin dan kolagen terhidrolisis telah dipecah dari protein besar menjadi potongan-potongan yang lebih kecil, ketika kolagen direbus dalam waktu yang lama, berubah menjadi gelatin. Kolagen selanjutnya dapat dicerna menjadi asam amino dasarnya, dan disebut kolagen hidrolisat, gelatin terhidrolisis, peptida kolagen, atau kolagen terhidrolisis.
Kolagen yang tidak berdenaturasi tidak dipecah menjadi protein atau asam amino yang lebih kecil. Kolagen tipe II yang tidak berdenaturasi (UC-II) tidak dimaksudkan untuk digunakan oleh tubuh sebagai pembangun kembali kolagen.
Manfaat Kesehatan Kolagen untuk Arthritis
Kolagen tipe II paling sering digunakan untuk mengobati nyeri pada osteoartritis dan rheumatoid arthritis. Biasanya diambil dari ayam. Dikatakan bekerja dengan menyebabkan tubuh memproduksi zat yang melawan peradangan, tetapi ini belum terbukti. Kolagen ayam mengandung bahan kimia kondroitin dan glukosamin, yang dapat membantu membangun kembali tulang rawan.
Namun, penelitian tentang suplementasi dengan kondroitin dan glukosamin telah dicampur, dan tidak ada informasi yang meyakinkan tentang kemanjuran kedua bahan kimia ini pada OA.
Kegunaan pada Osteoartritis
Osteoartritis (OA), juga dikenal sebagai penyakit sendi degeneratif, adalah salah satu bentuk artritis yang paling umum, memengaruhi lebih dari 32,5 juta orang dewasa. Kondisi ini terjadi ketika tulang rawan yang melindungi sendi dari waktu ke waktu. Dikatakan bahwa suplemen kolagen dapat membantu dalam membangun kembali persendian dan mengurangi peradangan pada osteoartritis, tetapi bukti klinis beragam.
Satu studi menunjukkan bahwa ketika pasien dengan osteoartritis lutut diberi asetaminofen dan kolagen, peningkatan signifikan pada nyeri sendi, fungsi, dan kualitas hidup mereka dilaporkan. Namun, ini adalah penelitian kecil dan hanya mencakup 39 subjek.
Tinjauan sistematis yang berfokus pada osteoartritis dan perbaikan tulang rawan menemukan bahwa kolagen hidrolisat dan kolagen yang tidak berdenaturasi menunjukkan beberapa potensi sebagai pilihan untuk mengelola osteoartritis, tetapi penyelidikan lebih lanjut diperlukan sebelum kesimpulan pasti tentang keefektifannya dapat dibuat. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> orang </s>
Penggunaan pada Artritis Reumatoid
Artritis reumatoid (RA) terjadi ketika sistem kekebalan tubuh menyerang sel-sel sehat secara tidak sengaja, menyebabkan pembengkakan yang menyakitkan terutama di tangan, pergelangan tangan, dan sendi lutut. Pada RA, lapisan sendi menjadi meradang, merusak jaringan sendi. Penelitian yang mempelajari penggunaan suplemen kolagen di RA telah menghasilkan hasil yang beragam juga.
Sebuah studi yang mengamati OA dan RA mencatat bahwa laporan hasil positif dengan kolagen oral pada RA tetap kontroversial, terutama bila dibandingkan dengan terapi konvensional seperti methotrexate, obat yang dirancang untuk memperlambat perkembangan RA. kolagen oral untuk OA dalam bentuk UC-II dan kolagen yang sebagian didenaturasi telah menjanjikan sebagai pereda nyeri bagi mereka yang menderita OA.
Namun, masih belum ada penelitian yang cukup besar dan jangka panjang untuk memverifikasi keefektifan kolagen dalam kondisi ini. Secara keseluruhan, suplementasi kolagen oral telah mencapai beberapa hasil positif terhadap RA dalam studi praklinis dan klinis.
Kemungkinan Efek Samping
Efek samping bervariasi tergantung pada jenis suplemen kolagen yang Anda konsumsi, tetapi secara keseluruhan umumnya kecil. Kemungkinan efek samping termasuk:
- Sakit perut
- Diare
- Ruam, atau reaksi kulit
- Mual
- Sembelit
- Maag
- Sakit kepala
Orang yang alergi ikan, kerang, ayam, atau telur harus menghindari suplemen kolagen karena banyak di antaranya mengandung bahan-bahan ini.
Suplemen kolagen belum diuji keamanannya, jadi orang yang sedang hamil atau menyusui harus menghindari penggunaan produk ini jika memungkinkan.
Dosis dan Persiapan
Dosis terbaik untuk suplemen kolagen belum ditetapkan, tetapi penelitian telah menggunakan dosis harian antara 1 g dan 10 g kolagen hidrolisat dan 0,1 mg hingga 1 mg ayam atau kolagen tipe II sapi.
UC-II harus dikonsumsi dalam dosis yang sangat kecil, biasanya 20 mg-40 mg per hari, sedangkan gelatin dan kolagen terhidrolisis harus dikonsumsi dalam dosis yang lebih tinggi, 10 gm per hari.
Suplemen kolagen tersedia dalam bentuk bubuk, kapsul, campuran minuman, ramuan pekat, permen karet, dan tablet kunyah.
Apa yang dicari
Tidak seperti resep dan obat bebas, Food and Drug Administration (FDA) tidak menyetujui suplemen makanan seperti kolagen untuk keamanan dan kemampuan menghasilkan hasil. Namun, organisasi memang ada yang mengawasi suplemen nutrisi seperti kolagen. Cari segel persetujuan dari U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, atau NSF International untuk memastikan produk diproduksi dengan benar.
Program Verifikasi Suplemen Diet USP memberikan tanda terverifikasi USP untuk produk yang memenuhi kriteria pengujian dan evaluasi program yang ketat.
Jika Anda mencari kolagen yang mudah dikonsumsi, carilah bubuk kolagen terhidrolisis. Biasanya tidak memiliki rasa atau warna, kecuali jika ditambahkan, dan mudah larut dalam minuman, smoothie, sup, dan saus. Kolagen bubuk dapat ditambahkan ke minuman atau makanan. Ini paling baik bercampur dengan cairan dingin, tetapi dapat ditambahkan ke cairan hangat atau panas juga, meskipun perlu lebih banyak pencampuran jika ditambahkan ke cairan panas.
Apakah Ada Sumber Kolagen Vegan?
Kebanyakan suplemen kolagen dibuat dengan jaringan hewan, tetapi ada suplemen kolagen untuk vegan. Ada suplemen penguat kolagen dan pembangun kolagen serta suplemen hidroksiprolin vegan di pasaran, tetapi sulit untuk menemukan penelitian klinis yang membuktikan manfaat produk ini. Beberapa bahan suplemen ini antara lain vitamin C, mineral, dan asam amino.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Meskipun kolagen dianggap sebagai suplemen alami, selalu beri tahu dokter Anda jika Anda mengonsumsi kolagen atau suplemen makanan lainnya. Kolagen telah terbukti bermanfaat bagi sebagian orang dalam mengurangi gejala OA dan RA. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk kolagen untuk memverifikasi keefektifannya dan memastikan keamanannya pada orang yang berbeda. Konon, suplemen kolagen biasanya menimbulkan efek yang sangat ringan. Masih penting untuk mewaspadai efek samping dan memberi tahu dokter Anda jika Anda mengalami perubahan pada kesehatan Anda saat menggunakan suplemen kolagen.