Teh Hijau Dapat Memerangi Artritis Reumatoid

Teh hijau, dan jenis teh lainnya dariCamellia sinensistanaman, mungkin memiliki manfaat kesehatan yang meliputi mencegah dan mengobati rheumatoid arthritis (RA). Hal ini diyakini karena antioksidan yang dikandungnya — khususnya katekin. Polifenol seperti katekin menstabilkan molekul yang menjadi tidak stabil karena berbagai alasan. Molekul yang tidak stabil ini disebut radikal bebas, dan terlibat dalam semua jenis penyakit — termasuk RA.

Bagaimana Katekin Teh Hijau Membantu RA

Dua katekin dalam teh hijau telah ditemukan mengganggu proses peradangan alami tubuh: EGCG (epigallocatechin 3-gallate) dan EGC (epicatechin 3-gallate). Dari jumlah tersebut, penelitian menunjukkan EGCG menjadi yang paling efektif dari keduanya. . EGCG juga tampaknya memiliki ketersediaan hayati yang lebih baik, yang berarti tubuh Anda mampu menyerap dan menggunakannya.

Sebagian besar penelitian teh hijau difokuskan pada EGCG. Makalah yang diterbitkan diPenelitian & Terapi Arthritisdisebut EGCG "salah satu molekul turunan tumbuhan terkemuka yang dipelajari untuk potensi manfaat kesehatannya." Menurut peneliti, EGCG merupakan hingga 63% dari total katekin dalam teh hijau. Sebagai antioksidan, itu antara 25% dan 100% lebih kuat daripada vitamin C dan E.

Aktivitas Fibroblast Sinovial

Fokus dari beberapa penelitian adalah aktivitas fibroblast sinovial (sinovialartinya berkaitan dengan lapisan sendi,fibroblastartinya sel dalam jaringan ikat yang menghasilkan kolagen dan serat penting lainnya).

Pada RA, fibroblas sinovial diproduksi dalam jumlah tinggi dan menghancurkan tulang rawan di sekitar persendian sehingga dapat meningkatkan nyeri dan kecacatan penyakit.

Lonjakan fibroblas diteorikan disebabkan oleh beberapa jenis sel yang dikenal sebagai bagian penting dari sistem kekebalan yang terlalu aktif pada RA, termasuk tumor necrosis factor-alpha (TNFα) dan interleukin-1beta (IL-1ß).

Fibroblas yang berlebih ini kemudian memengaruhi aktivitas sel kekebalan — leukosit, sitokin, dan kemokin — melalui jenis pensinyalan tertentu. Itu memungkinkan fibroblast menyerang tulang rawan dan mulai menghancurkannya. Beberapa ilmuwan percaya bahwa proses pensinyalan fibroblast dapat menjadi target berharga untuk obat-obatan di masa depan.

Ide ini didukung oleh tinjauan produk alami untuk mengobati radang sendi autoimun yang keluar pada tahun 2018. Ini mengutip penelitian tikus di mana teh hijau secara signifikan mengurangi kadar TNFα dan IL-1ß. Ini juga menurunkan aktivitas reseptor kemokin tertentu di persendian.

Sebuah studi 2017 tentang pensinyalan fibroblast RA menggunakan jaringan sinovial manusia dari lutut dan pinggul selama operasi penggantian sendi atau prosedur bedah lainnya. Mereka menemukan bahwa EGCG dan EGC menghambat produksi interleukin 6 dan 8 yang diinduksi oleh IL-1ß, tetapi EGCG melakukannya dengan lebih efektif.

Manfaat Lain untuk RA

Penelitian laboratorium lain telah mencatat bahwa:

• EGCG tampaknya memengaruhi beberapa jenis sel T, yang juga merupakan bagian dari respons berlebihan kekebalan RA.
• Teh hijau dapat menormalkan fungsi metabolisme yang cenderung tidak normal pada artritis.
• Selain katekin, teh hijau (dan teh hitam) mengandung asam amino yang disebut L-theanine, yang memiliki banyak manfaat kesehatan untuk stres, suasana hati, dan tidur (secara umum, tidak hanya untuk RA).

Penelitian tentang Penggunaan Makanan

Sebuah studi berskala besar di dunia nyata yang dirilis pada tahun 2020 mengamati hubungan RA dan konsumsi teh, termasuk teh hijau dan hitam. Peneliti menganalisis data dari lebih dari 700 partisipan dan menyimpulkan bahwa orang yang memiliki asupan teh tinggi memiliki aktivitas penyakit RA yang lebih sedikit daripada orang yang memiliki asupan teh rendah atau tidak minum teh sama sekali.

Tren ini paling kuat terjadi pada wanita, bukan perokok, dan orang berusia di atas 60 tahun. Mereka menyimpulkan bahwa teh tampaknya memiliki efek menguntungkan pada RA.

Sebuah tinjauan literatur tentang pengaruh makanan di RA, yang juga diterbitkan pada tahun 2020, menemukan bukti bahwa:

• Teh hitam memiliki efek anti-inflamasi dan penurunan kadar beberapa penanda RA, termasuk kadar CRP, agregasi / aktivasi leukosit dan trombosit.
• Lebih dari tiga cangkir teh per hari mengurangi risiko pengembangan RA.
• Teh hijau memiliki efek perlindungan terhadap penyakit inflamasi seperti RA, serta penyakit kardiovaskular, penyakit neurodegeneratif, dan beberapa jenis kanker.

Lebih lanjut, sebuah studi tahun 2018 yang melibatkan seribu peserta menyimpulkan bahwa teh hijau dan kopi sama-sama membantu mencegah perkembangan RA.

Teh Hijau vs. Teh Lainnya

Teh hijau, putih, dan hitam semuanya berasal dariCamellia sinensismenanam. Satu-satunya perbedaan di antara keduanya adalah saat daun dan kuncup dipanen. Hasil panen lebih awal berwarna putih, sedikit kemudian menghasilkan warna hijau, dan belakangan masih berwarna hitam.

Semakin awal panen, semakin tinggi tingkat antioksidannya dan semakin rendah kadar kafeinnya. Faktanya, penelitian pada hewan telah menunjukkan efek anti-inflamasi dari ekstrak teh hijau lebih unggul daripada ekstrak teh hitam.

Teh hijau, hitam, dan putih memiliki variasi yang berbeda. Karena mereka semua dariCamillia sinensistanaman, mereka mengandung polifenol yang sama, meskipun jumlahnya mungkin berbeda. Beberapa varietas tersebut adalah:

• Jasmine (hijau)
• Matcha (hijau)
• Oolong (dipanen antara tahap hijau dan hitam)
• Assam (hitam)
• Ceylon (hitam)
• Chai (campuran teh dan rempah-rempah, biasanya dibuat dengan teh hitam)
• Pu-erh (varietas yang difermentasi secara alami yang dipanen bahkan lebih lambat dari teh hitam)

Sebagai catatan, teh herbal (juga disebut tisanes atau infus herbal), rooibos, dan teh honeybush bisatidakberasal dariCamellia sinensismenanam. Meskipun beberapa di antaranya mungkin menawarkan manfaat kesehatan, mereka tidak mengandung polifenol yang sama atau memiliki efek yang sama seperti varietas di atas.

Dosis dan Asupan

Beberapa penelitian merekomendasikan dosis EGCG antara 90 miligram (mg) dan 300 mg sehari. Karena secangkir teh hijau mengandung antara 60 mg dan 125 mg, Anda bisa mendapatkan jumlah target dalam beberapa cangkir sehari Penelitian menunjukkan bahwa dosis hingga 800 mg sehari mungkin aman; Namun, efek samping lebih mungkin terjadi pada tingkat ini.

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau lebih efektif bila diminum saat perut kosong.

Tetapi sulit untuk menentukan jumlah katekin tertentu yang Anda dapatkan dari teh tertentu. Jika Anda menginginkan dosis terapeutik yang konsisten, Anda mungkin ingin mempertimbangkan suplemen ekstrak teh hijau.

Efek Samping dan Peringatan

Bahkan produk alami dapat menyebabkan efek samping, jadi setiap kali Anda menambahkan obat ke dalam rejimen Anda, Anda harus mengetahui potensi efek samping dan memperhatikan yang mungkin muncul.

Penting juga untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum mengambil apa pun, karena mungkin tidak aman untuk Anda berdasarkan riwayat kesehatan Anda atau dapat mengganggu perawatan lain secara negatif.

Kemungkinan efek samping dari teh hijau, yang cenderung lebih umum pada dosis yang lebih tinggi, terutama disebabkan oleh kafein yang dikandungnya. Mereka termasuk:

• Kegelisahan
• Gemetar
• Sifat lekas marah
• Kesulitan tidur

Namun, teh hijau lebih kecil kemungkinannya dibandingkan minuman berkafein lainnya yang menyebabkan gejala ini. Jika Anda sensitif terhadap efek kafein, Anda mungkin ingin mencari opsi tanpa kafein.

Toksisitas hati telah dicatat dalam penelitian pada hewan, tetapi hanya pada dosis yang jauh melebihi asupan manusia yang direkomendasikan. Namun, jika Anda menderita penyakit hati, bicarakan dengan dokter Anda tentang potensi risiko teh hijau.

Sedikit yang diketahui tentang dampak konsumsi teh hijau selama kehamilan dan menyusui. Satu penelitian pada hewan menunjukkan bahwa hal itu dapat menyebabkan perubahan metabolisme pada ibu dan bayi yang dapat menyebabkan timbunan jaringan lemak yang tidak normal. Kafein dalam teh hijau juga dapat menjadi perhatian. Jika Anda sedang hamil, cobalah untuk hamil. hamil, atau menyusui, bicarakan dengan dokter Anda tentang teh hijau sebelum menggunakannya.

Asam tanat dalam teh hijau bisa menodai gigi.

Interaksi obat

Teh hijau dapat menyebabkan obat lain bekerja secara berbeda dari yang dimaksudkan. Ini dapat mengurangi efek dari:

• Corgard (nadolol) untuk tekanan darah dan penyakit jantung
• Pengencer darah, karena kandungan vitamin K.

Karena efek stimulan dari teh hijau, Anda sebaiknya tidak menggabungkannya dengan stimulan lain.

Memilih dan Menyeduh Teh Hijau

Jika Anda mencari teh hijau berkualitas untuk diseduh, hindari kantong teh dari toko bahan makanan biasa. Mereka cenderung memiliki kualitas yang lebih rendah dan tidak sesegar teh lainnya. Tempat untuk menemukan teh berkualitas lebih baik meliputi:

• Toko teh lokal
• Toko kelontong kelas atas atau pasar khusus
• Toko grosir Asia
• Toko dan penjual teh online

Anda mungkin bisa menemukan kantong teh berkualitas tinggi, tetapi biasanya Anda akan mendapatkan hasil terbaik menggunakan teh daun lepas.

Sulit untuk mengukur nilai obat, jika ada, dari teh kemasan. Anda kemungkinan besar tidak akan bisa mendapatkan informasi tentang kualitas teh, waktu tunggu, atau tingkat katekin. Anda mungkin juga mengonsumsi gula dan karbohidrat dalam jumlah besar bersama dengan banyak bahan lainnya. Untuk penggunaan medis, menyeduh sendiri atau menggunakan suplemen mungkin merupakan pilihan yang lebih baik.

Untuk Mempersiapkan Teh Hijau

Menyeduh teh hijau dengan benar penting untuk mendapatkan manfaat maksimal yang ditawarkannya.

• Gunakan air yang mendidih, tidak mendidih (ideal antara 150 dan 180 derajat F)
• Ikuti waktu terjal untuk varietas yang Anda dapatkan (jika dicatat). Umumnya, teh hijau memiliki waktu yang singkat — antara 20 detik dan empat menit.

Membeli Suplemen Teh Hijau

Ingatlah bahwa suplemen tidak diatur oleh Food and Drug Administration (FDA) AS. Selalu pastikan untuk membaca label pada suplemen apa pun yang Anda beli.Itu akan memberi tahu Anda kekuatan produk yang Anda dapatkan dengan suplemen tambahan dan bahan tidak aktif yang dikandungnya.

Untuk memastikan suplemen teh hijau yang Anda beli mengandung jumlah katekin dan kafein yang terdaftar, cari segel persetujuan dari organisasi penguji pihak ketiga. ConsumerLab adalah yang umum. Itu memberi tahu Anda bahwa labelnya akurat dan produk tidak terkontaminasi dengan cara yang berpotensi berbahaya.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Antioksidan adalah zat bermanfaat yang ditemukan tidak hanya dalam teh hijau, tetapi di semua tumbuhan dan hewan — termasuk manusia. Polifenol ditemukan pada tanaman tertentu, termasuk apel, anggur, zaitun, biji kakao, biji-bijian, kacang-kacangan, dan rempah-rempah seperti kunyit — serta teh hijau. Makan makanan yang tinggi antioksidan dapat memberikan banyak manfaat untuk RA dan seterusnya.