chee gin tan / Getty
Poin Penting
- Sebuah penelitian dari Korea Selatan mengaitkan tiga infeksi COVID-19 baru dengan satu orang di sebuah restoran.
- Peneliti menemukan bahwa AC meniupkan tetesan SARS-CoV-2 di sekitar restoran.
- Penulis studi tersebut mendesak restoran untuk lebih memperhatikan aliran udara dalam ruangan mereka.
Sebuah studi baru dari para peneliti di Korea Selatan merinci bagaimana satu wabah COVID-19 di sebuah restoran berhasil memengaruhi orang yang tidak melakukan kontak dekat dengan orang yang terinfeksi.
Studi yang dipublikasikan diJurnal Ilmu Kedokteran Koreapada tanggal 23 November menganalisis wabah kecil yang terjadi pada bulan Juni di kota Jeonju, wabah tersebut menyebabkan tiga infeksi di sebuah restoran dalam waktu singkat.
Para peneliti menggunakan wawancara pribadi, pengumpulan data pada gambar TV sirkuit tertutup, dan data lokasi ponsel untuk memetakan di mana orang-orang duduk di restoran. Kemudian, mereka mempelajari arah dan kecepatan aliran udara, jarak antara orang yang terinfeksi, dan seberapa sering orang tersebut bergerak.
Para peneliti menemukan bahwa seseorang yang terinfeksi COVID-19 sedang duduk di dekat AC "tipe langit-langit", yang meniupkan tetesan yang mengandung SARS-CoV-2 (virus yang menyebabkan COVID-19) ke arah orang lain di restoran tersebut. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> orang </s>
Tetesan air menyebar lebih dari 21 kaki di sekitar restoran, dan virus bergerak cepat. Dalam satu contoh, orang yang pertama kali terinfeksi hanya berada di restoran selama lima menit dengan orang yang kemudian dinyatakan positif COVID-19. Di foto lain, seseorang yang kemudian dites positif duduk 15 kaki dari orang yang terinfeksi.
Para peneliti menyimpulkan bahwa "penularan droplet dapat terjadi pada jarak lebih dari 2 meter [6,5 kaki] jika ada aliran udara langsung dari orang yang terinfeksi."
Berdasarkan temuan, penulis merekomendasikan "pedoman terbaru yang melibatkan pencegahan, pelacakan kontak, dan karantina untuk COVID-19" untuk mengendalikan penyebaran penyakit.
Studi Sebelumnya Memiliki Temuan Yang Mirip
Pada Juli, sebuah penelitian dipublikasikan di jurnalPenyakit Menular yang Munculmerinci bagaimana satu restoran dengan COVID-19 menginfeksi sembilan orang lainnya di sebuah restoran di Guangzhou, China. Pasien asli tidak menunjukkan gejala pada saat itu.
Para peneliti menemukan bahwa AC restoran meniup partikel SARS-CoV-2 di sekitar ruang makan — termasuk ke orang-orang di meja di kedua sisi pasien asli.
Namun, tidak setiap orang yang ada di sana jatuh sakit: 73 pengunjung lain yang makan di area restoran yang sama pada hari itu tidak terinfeksi, begitu pula delapan karyawan yang bekerja di lantai restoran tersebut.
Para peneliti menulis: "Kami menyimpulkan bahwa dalam wabah ini, penularan droplet dipicu oleh ventilasi AC" dan mencatat bahwa arah aliran udara adalah "faktor kunci untuk infeksi."
Untuk mencegah penyebaran COVID-19 di restoran, para peneliti merekomendasikan "memperkuat pengawasan pemantauan suhu, meningkatkan jarak antar meja, dan meningkatkan ventilasi".
Apakah Bersantap Dalam Ruangan Aman?
Saat ini, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mendesak orang untuk duduk di luar saat makan di luar kapan pun mereka bisa, dan untuk mengambil tindakan pencegahan seperti menjaga jarak dari pengunjung lain dan mengenakan topeng "sebanyak mungkin saat tidak makan". </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> orang </s>
Amesh Adalja, MD
Akan selalu adabeberapatingkat resiko. Anda tidak bisa makan dengan memakai masker.
- Amesh Adalja, MDSementara studi aliran udara baru dan pendahulunya mengkhawatirkan, pakar penyakit menular Amesh Adalja, MD, pakar senior di Johns Hopkins Center for Health Security, memberi tahu Verywell bahwa "ini bukan cara normal orang terinfeksi."
Adalja mengatakan bahwa penelitian tersebut menyoroti bahwa restoran harus mempertimbangkan aliran udara ketika mereka mendudukkan orang. "Mereka mungkin tidak boleh duduk di jalur langsung arus udara utama."
Peter Winkelstein, MD, direktur eksekutif di Institute for Healthcare Informatics di University at Buffalo, memberi tahu Verywell bahwa makan di dalam ruangan terlalu berisiko. “Kamu harus menghindari. Kami tahu pasti bahwa di dalam ruangan lebih berbahaya daripada di luar ruangan dalam hal COVID-19. Dan, jika Anda berada dalam lingkungan dalam ruangan di mana Anda tidak bisa memakai topeng… itu jelas situasi yang sangat berbahaya. ”
Adalja mengatakan bahwa meskipun makan di dalam ruangan "dapat dilakukan dengan relatif aman, akan ada situasi aneh dari wabah kecil ini.” Oleh karena itu, sebagian besar bergantung pada toleransi risiko.
"Jika pelanggan sedang disaring, server memakai masker, kaca plexiglass dipasang di tempat yang menurut Anda akan ada masalah, itu akan mengurangi risikonya," kata Adalja. "Tapi akan selalu adabeberapatingkat resiko. Anda tidak bisa makan dengan memakai masker. "
Apa Artinya Ini Untuk Anda
Pendingin udara dan aliran udara di gedung telah dikaitkan dengan wabah COVID-19 di restoran. Jika Anda makan di luar, cobalah untuk memperhatikan dari mana aliran udara berasal dari tempat duduk Anda. Jika COVID-19 menyebar di komunitas Anda, pertimbangkan bahwa keluar makan mungkin sangat berisiko.
.jpg)
