Tidak jarang orang dengan radang sendi ingin mencoba suplemen makanan sebagai pengobatan alternatif atau sebagai bagian dari rejimen pengobatan mereka. Tapi yang mana? Ada beberapa suplemen yang mungkin memiliki efek menguntungkan. Kunyit merupakan salah satu suplemen yang berpotensi membantu mengatasi gejala radang sendi.
Maximillian Stock Ltd. / Getty Images
Apa Itu Kunyit?
Kunyit (Curcuma longa,Curcuma domestica) adalah semak abadi setinggi 5-6 kaki, terutama ditemukan di India, Indonesia, dan daerah tropis lainnya. Kunyit, yang rasanya pahit, termasuk dalam keluarga jahe. Akar dikeringkan menjadi bubuk kuning sehingga dapat digunakan dalam makanan dan pewarna kain dan untuk tujuan pengobatan. Di antara tujuan pengobatan, diyakini bahwa kunyit (yang bahan aktifnya adalah kurkumin) memiliki sifat anti-inflamasi. Kunyit telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan Ayurveda sebagai pengobatan untuk kondisi peradangan.
Studi Menyarankan Efek Anti-Inflamasi
Dalam hasil studi yang diterbitkan dalam edisi November 2006 dariRadang Sendi & Rematik,Peneliti yang sebelumnya telah menunjukkan bahwa kunyit dapat mencegah radang sendi pada tikus memperluas penelitian mereka dalam upaya mengetahui efek dan mekanisme kunyit terhadap artritis. Mereka mulai dengan membandingkan komposisi ekstrak kunyit yang mereka siapkan dengan suplemen makanan kunyit yang tersedia secara komersial, menyesuaikan dosis, dan memberikannya secara intraperitoneal ke tikus betina. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa fraksi kunyit yang habis dari minyak esensial menghambat peradangan sendi dan kerusakan sendi periartikular. Aktivasi lokal NF-kappaB dan ekspresi gen yang diatur NF-kappaB (kemokin, siklooksigenase-2, dan RANKL) yang memediasi inflamasi dan kerusakan sendi dapat dicegah. Ekstrak juga memblokir jalur resorpsi tulang terkait dengan pengeroposan tulang. Peneliti menyimpulkan bahwa temuan tersebut mendukung penelitian lebih lanjut untuk menilai suplemen makanan kunyit sebagai pengobatan untuk rheumatoid arthritis.
Artikel penelitian lainnya diterbitkan dalam edisi Januari-Februari 2013Biofaktorjuga menjelaskan bagaimana kurkumin mempengaruhi peradangan dengan menurunkan regulasi faktor transkripsi inflamasi, sitokin, status redoks, protein kinase, dan enzim, yang semuanya meningkatkan peradangan.
Bagaimana dengan kunyit untuk osteoartritis? Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2009 diJurnal Pengobatan Alternatif dan Pelengkapmembandingkan 2 gram kunyit setiap hari dengan 800 mg ibuprofen setiap hari selama 6 minggu pada peserta penelitian dengan osteoartritis lutut primer. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok kunyit dan kelompok ibuprofen mengalami peningkatan tingkat nyeri saat berjalan dan menaiki tangga. Namun, mereka yang mengonsumsi kunyit mengalami peningkatan yang lebih besar dengan tingkat nyeri saat menaiki tangga dibandingkan kelompok ibuprofen. Efek sampingnya serupa, dengan mulas dan pusing yang paling sering dilaporkan.Menariknya, peserta penelitian yang mengonsumsi ibuprofen lebih patuh dengan pengobatan dibandingkan mereka yang mengonsumsi kunyit.
Keamanan
Menurut kelompok advokasi dan penelitian Versus Arthritis, uji klinis pada manusia belum menemukan kunyit beracun atau tidak aman dalam dosis harian antara 1-10 gram. Namun, ada catatan kehati-hatian yang ditawarkan. Kunyit dosis tinggi bisa memiliki efek pengencer darah. Dalam studi laboratorium, kunyit meningkatkan efek antikoagulan atau obat anti platelet. Namun, efek kunyit pada obat anti platelet pada manusia belum diketahui.
Kunyit juga bisa menyebabkan sakit perut. Suplemen harus dihindari pada pasien dengan batu empedu dan oleh mereka yang mengonsumsi pengencer darah.
Kunyit tinggi oksalat dan harus digunakan dengan hati-hati pada mereka yang memiliki riwayat batu ginjal kalsium oksalat. Namun, kurkumin, unsur aktif tanaman, tidak memiliki risiko ini.