Alergi Ikan dan Suplemen Omega-3

Ikan memiliki banyak manfaat kesehatan, dan salah satu manfaat utamanya karena kaya akan asam lemak omega-3. Faktanya, manfaat ikan yang menyehatkan jantung terutama ada pada minyaknya. Jadi bagaimana Anda bisa mendapatkan manfaat kesehatan penting tersebut jika Anda alergi terhadap ikan?

The American Heart Association merekomendasikan konsumsi rutin dua jenis asam lemak omega-3 — DHA (asam docosahexaenoic) dan EPA (asam eicosapentaenoic) —yang ditemukan dalam konsentrasi tinggi pada ikan berlemak seperti herring, trout, dan sarden.

Bagi orang yang tidak menyukai ikan atau makanan laut, mendapatkan beberapa manfaat kesehatannya cukup mudah: mereka memiliki pilihan untuk mengonsumsi suplemen minyak ikan omega-3. Tetapi tidak jelas apakah Anda dapat mengonsumsi suplemen asam lemak omega-3 jika Anda benar-benar alergi ikan. Riset dan opini beragam.

Baca terus untuk mengetahui apa yang kami ketahui, dan apa yang tidak kami ketahui, tentang alergi ikan dan keamanan suplemen asam lemak omega-3.

Studi Memberikan Hasil yang Bertentangan

Satu studi sangat kecil yang melibatkan enam orang yang alergi terhadap ikan bersirip memberikan jawaban yang meyakinkan: para peneliti menemukan bahwa orang-orang itu menangani suplemen minyak ikan tanpa reaksi alergi.

Namun, laporan kasus dalam literatur medis yang melibatkan seorang wanita dengan riwayat alergi makanan laut menemukan bahwa dia menderita gejala alergi yang parah — pembengkakan, sesak napas, dan sesak dada — setelah mengonsumsi kapsul minyak ikan yang diresepkan. Gejalanya mereda dalam lima hari setelah membuang minyak ikan, yang dia lakukan setelah perjalanan ke ruang gawat darurat.

Sebagian besar pembuat suplemen minyak ikan (dengan hati-hati) merekomendasikan untuk tidak mengonsumsi pil jika Anda alergi ikan. Untungnya, mereka yang alergi ikan memiliki pilihan lain untuk mendapatkan asam lemak omega-3.

Bagaimana Mendapatkan Omega-3 Jika Anda Alergi terhadap Ikan

Beberapa pilihan vegetarian memang ada untuk suplemen omega-3. Ini termasuk: minyak biji rami, minyak rami, dan alga.

Namun, Anda harus menyadari bahwa tubuh manusia tidak menggunakan asam lemak omega-3 dalam sumber nabati seefisien makanan laut. Suplemen mikroalga, seperti spirulina, dianggap sebagai sumber DHA paling efisien, yang dapat diubah tubuh menjadi EPA.

Jika dokter Anda merekomendasikan suplemen omega-3 untuk alasan apa pun, Anda harus menyebutkan alergi ikan Anda dan tanyakan apakah dia menganggap suplemen vegetarian setara untuk tujuan Anda.

Misalnya, dia mungkin merekomendasikan jenis suplemen omega-3 vegetarian tertentu, dia mungkin ingin menyesuaikan dosis yang Anda anjurkan, atau dia mungkin menyarankan agar Anda menyesuaikan pola makan dengan memasukkan makanan tertentu yang secara alami tinggi asam lemak ini.

Tiga suplemen omega-3 yang diberi label bebas minyak ikan meliputi:

• Nordic Naturals Algae Omega. Nordic Naturals dikenal dengan suplemen minyak ikan yang berkualitas, tetapi ia menciptakan produk vegetarian berbasis alga dan vegan omega-3 untuk mereka yang tidak dapat memiliki atau tidak menginginkan suplemen berbasis ikan. Setiap porsi mengandung 195 miligram EPA dan 390 miligram DHA.
• Omega-3 Berbasis Tanaman Ovega-3. Merek asam lemak omega-3 vegetarian dan vegan ini mendapatkan omega-3 dari alga. Satu porsi termasuk 135 miligram EPA dan 270 miligram DHA.
• Sundown Naturals Omega 3-6-9. Dalam produk vegetarian ini, asam lemak berasal dari minyak biji rami yang diperas dingin dan minyak biji bunga matahari. Ini mengandung 495 miligram asam lemak omega-3.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Ketahuilah bahwa karena asam lemak omega-3 dianggap memiliki banyak manfaat kesehatan, produsen memasukkannya ke dalam lebih banyak makanan. Faktanya, beberapa produk makanan yang sangat tidak mungkin disebut-sebut mengandung lemak omega-3 yang menyehatkan jantung.

Oleh karena itu, setiap kali Anda melihat klaim ini pada kemasan, bacalah label dengan cermat untuk memastikan bahwa sumber omega-3 dalam makanan bukanlah ikan. Makanan yang sering ditambahkan dengan cara ini termasuk margarin, sereal, dan jus.