Alergi makanan dapat menimbulkan gejala yang memengaruhi berbagai bagian tubuh Anda, termasuk kulit, perut, saluran napas, dan mata. Demikian pula, tanda-tanda alergi makanan dapat berkisar dari ruam kecil atau bercak kulit yang tampak kering hingga masalah parah yang mengancam jiwa seperti kesulitan bernapas.
Foto-foto ini menggambarkan beberapa reaksi umum yang dapat ditimbulkan oleh alergi makanan, termasuk gatal-gatal, eksim, gatal, mata memerah (disebut konjungtivitis alergi), pembengkakan bibir, dan sakit perut. Secara keseluruhan, setelah Anda mengetahui berbagai gejala yang dapat Anda alami dari alergi makanan, Anda akan lebih siap untuk mengenali reaksi.
Meski begitu, pastikan untuk mendiskusikan gejala unik dan alergen makanan Anda dengan ahli alergi Anda, sehingga bersama-sama Anda dapat menyusun rencana perawatan yang memerlukan rencana tindakan dan pemicu penghindaran.
8 Alergi Makanan Paling Umum
Ada banyak jenis alergi makanan. Alergen "delapan besar" ini menyebabkan sekitar 90% reaksi alergi makanan:
- Telur
- susu
- Kacang kacangan
- Kacang pohon
- Ikan
- Kerang
- Gandum
- Kedelai
Biduran (Urtikaria)
Foto ini mengandung konten yang mungkin dianggap mengerikan atau mengganggu bagi sebagian orang.
Melihat fotoDr P. Marazzi / Perpustakaan Foto Sains / Getty Images
Biduran (dikenal dalam bahasa medis sebagai urtikaria) adalah gejala umum alergi makanan dan dapat muncul di mana saja di tubuh. Biduran sangat mungkin terjadi pada orang yang memiliki alergi terhadap kacang tanah, telur, kacang-kacangan, dan kerang, meskipun bisa terjadi pada semua jenis alergi makanan.
Ketika seseorang mengembangkan gatal-gatal, dia mungkin mengalami gatal-gatal di bagian kulit. Bentuk benjolan dan bila diangkat bisa muncul sebagai ruam. Benjolan ini, yang disebut wheals dan memiliki tepi yang jelas, mungkin merupakan warna kulit normal Anda, atau mungkin tampak merah.
Mungkin akan mengejutkan Anda mengetahui bahwa ketika seseorang mengalami gatal-gatal, bintiknya bisa muncul, berubah bentuk, dan menghilang dengan sangat cepat. Selain itu, gatal-gatal tidak selalu terasa gatal, tetapi sebagian besar memang terasa gatal sampai batas tertentu.
"Petunjuk sarang" lainnya adalah bahwa ketika Anda menekan bagian tengah dari wheal pada kulit seseorang yang terkena gatal-gatal, wheal akan memutih, dan ini disebut "blansing". Secara umum, gatal-gatal tidak mengancam jiwa, tetapi mengganggu dan tidak nyaman.
Jika Anda mengalami gatal-gatal yang disertai pembengkakan di sekitar bibir, wajah, atau mata, atau jika Anda tiba-tiba mengalami kesulitan bernapas, Anda mungkin mengalami reaksi alergi yang serius dan Anda harus segera mencari bantuan medis.
Eksim
Foto ini mengandung konten yang mungkin dianggap mengerikan atau mengganggu bagi sebagian orang.
Melihat fotoGambar Mion / Phanie / Getty
Eksim adalah ruam yang gatal, bersisik, dan mungkin disebabkan oleh alergi makanan, terutama pada anak-anak yang sangat kecil. Saat Anda mengalami eksim, kulit Anda meradang dan timbul bercak kering yang mengelupas.
Makanan yang sering memicu eksim termasuk susu, kacang-kacangan, gandum, kedelai, dan telur. Menyentuh makanan alergi dan memakannya bisa menyebabkan reaksi kulit.
Tentu saja, alergi makanan bukan satu-satunya pemicu eksim. Misalnya, terkadang, eksim disebabkan oleh sesuatu yang Anda gunakan pada kulit Anda, atau oleh sesuatu yang ada di udara, seperti bulu kucing.
Perlu diperhatikan juga bahwa eksim, juga disebut dermatitis atopik, sering kali muncul pada tahun pertama bayi, dan biasanya muncul di wajah, pipi, atau sekitar mulut. Dokter menganjurkan membungkus bayi untuk mencegah mereka menggaruk eksimnya. karena kondisinya sangat gatal, dan menggaruk dapat menyebabkan infeksi.
Mata Merah Gatal (Konjungtivitis Alergi)
Beberapa orang dengan alergi menderita mata gatal, berair, dan bengkak. Kondisi ini disebut konjungtivitis alergi, dan meskipun lebih sering disebabkan oleh serbuk sari di udara daripada makanan, mata bengkak ini juga mungkin disebabkan oleh alergi makanan.
Reaksi anafilaksis dapat mencakup gejala alergi ini, jadi jika Anda mengalami mata yang gatal dan bengkak bersamaan dengan gejala anafilaksis lainnya, seperti kesulitan bernapas, Anda harus mencari pertolongan medis darurat.
Pembengkakan pada Bibir, Mulut, atau Lidah (Angioedema)
susandaniels / Getty ImagesAngioedema adalah pembengkakan pada bibir, mulut, atau lidah di bawah kulit. Ini mirip dengan gatal-gatal tetapi terjadi di bawah kulit, dan ini bisa menjadi tanda reaksi anafilaksis akibat alergi makanan atau bentuk alergi lainnya.
Alergi makanan yang dikaitkan dengan gejala ini termasuk beri, ikan, kerang, kacang-kacangan, susu, dan telur.
Sakit perut
Gambar Jan-Otto / GettySakit perut, muntah, dan diare dalam dua jam setelah makan, atau seringkali dalam beberapa menit setelah mengonsumsi makanan yang bermasalah, bisa menjadi tanda alergi makanan.
Konon, gejala alergi makanan pada pencernaan mudah dikacaukan dengan gejala pencernaan akibat intoleransi makanan. Namun, alergi makanan yang sebenarnya biasanya melibatkan kulit dan sistem pernapasan serta sistem pencernaan Anda.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Tidak setiap ruam atau sakit perut menandakan Anda alergi makanan, karena banyak gejala yang digambarkan di atas dapat disebabkan oleh kondisi selain alergi makanan.
Namun, jika Anda mengalami gejala seperti ini, terutama jika timbul secara tiba-tiba dan Anda mengalami beberapa gejala sekaligus, Anda harus mencari pertolongan medis. Jika Anda bingung apakah gejala sesekali yang Anda alami dapat berarti Anda memiliki alergi makanan, bicarakan dengan dokter Anda tentang tes.
Panduan Diskusi Dokter Alergi Makanan
Dapatkan panduan cetak kami untuk janji dengan dokter Anda berikutnya untuk membantu Anda mengajukan pertanyaan yang tepat.
Unduh PDF Kirim Panduan melalui emailKirimkan kepada diri sendiri atau orang yang Anda cintai.
DaftarPanduan Diskusi Dokter ini telah dikirim ke {{form.email}}.
Ada kesalahan. Silakan coba lagi.