Menghadapi Perubahan Rasa Yang Disebabkan oleh Kemoterapi

Kita semua mengetahui efek samping kemoterapi seperti rambut rontok dan sakit perut, tetapi tahukah Anda bahwa perubahan rasa juga merupakan efek samping yang umum? Hampir separuh orang yang menjalani kemoterapi mengalami perubahan indera perasa, dari terlalu manis menjadi terlalu pahit, kemoterapi dapat memengaruhi rasa makanan dan minuman.

Jenis Perubahan Rasa Selama Kemoterapi

Tidak semua orang akan mengalami perubahan rasa selama kemoterapi. Obat kemoterapi tertentu lebih mungkin menyebabkannya daripada yang lain. Obat-obatan seperti karboplatin, cisplatin, doksorubisin, gemcitabine, dan paclitaxel diketahui menyebabkan perubahan rasa.

Perubahan rasa dapat terjadi beberapa jam setelah menyelesaikan putaran kemoterapi atau beberapa hari setelahnya. Ini bervariasi dari orang ke orang, dan tidak ada cara untuk memprediksi kapan itu mungkin terjadi. Ketika orang benar-benar mengalami perubahan rasa, mereka umumnya mengalami salah satu dari empat sensasi rasa yang berbeda:

• Rasa pahit
• Nada Metalik
• Terlalu manis
• Kehilangan rasa

Apa yang Dapat Dilakukan Dokter Anda

Sayangnya, tidak banyak yang dapat dilakukan dokter Anda untuk mencegah perubahan rasa yang disebabkan oleh kemoterapi. Meski begitu, sangat penting bagi Anda untuk memberi tahu dokter tentang efek samping perawatan yang Anda alami - bahkan perubahan rasa. Jika rasa makanan berbeda dari biasanya, ada kemungkinan Anda akan enggan untuk makan atau makan sama sekali, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan dan malnutrisi.

Meskipun dokter Anda mungkin tidak dapat mencegah terjadinya perubahan rasa, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk menutupi atau menghilangkan perubahan rasa.

8 Cara Memerangi Perubahan Rasa

Ada beberapa cara yang telah dicoba dan diuji agar pasien kemoterapi mengatasi perubahan rasa mereka. Berikut ini adalah daftar tip yang mungkin membantu menutupi sensasi rasa berbeda yang mungkin Anda rasakan:

1. Hindari makan selama 2 sampai 3 jam setelah pengobatan kemoterapi.
2. Kunyah es sebelum makan makanan tertentu. Anda menginginkan nutrisi bayam, tetapi perubahan rasa baru-baru ini telah membuat bayam terasa seperti bensin bagi Anda. Kunyahlah es untuk mematikan selera Anda sebelum menyantap makanan yang baik untuk Anda.
3. Minumlah minuman asam seperti limun atau limun untuk menutupi rasa logam. Pastikan untuk menghindari minuman ini jika Anda mengalami mulut kering atau sariawan.
4. Beberapa orang yang menjalani kemoterapi lebih bersumpah menggunakan peralatan plastik daripada peralatan logam untuk mengurangi rasa logam pada beberapa makanan.
5. Pikirkan kari. Memasak dengan bumbu dan rempah yang kuat akan membantu menutupi rasa logam pada sebagian besar makanan.
6. Rendam makanan Anda dengan saus seperti teriyaki, barbekyu, atau saus tomat.
7. Daun mint segar dapat membantu di sela waktu makan. Kunyah setangkai mint, permen karet rasa mint, atau permen keras.
8. Cobalah membuat smoothie buah dingin dan tambahkan juga sayuran dan protein. Manisnya buah akan mengimbangi pahitnya sayuran hijau dan meningkatkan asupan nutrisi Anda juga.

Perubahan Rasa Harus Sementara

Indra perasa Anda akan kembali normal setelah perawatan berakhir, tetapi mungkin perlu waktu. Beberapa orang merasa bahwa indera perasa mereka hipersensitif ketika mereka mulai merasakan sesuatu secara normal lagi, sementara orang lain menganggapnya sebagai proses bertahap. Diperlukan waktu berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan untuk indra pengecap Anda kembali berfungsi normal.