Sangat Baik / Anastasia Tretiak
Ivy labu adalah tanaman tropis yang digunakan untuk makanan dan tujuan pengobatan. Ada berbagai spesies labu ivy, termasukCoccinia indica,Coccinia cordifolia, danCoccinia grandis, dan dikatakan memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat yang dapat membantu pencegahan atau pengobatan berbagai macam kondisi kesehatan, dari diabetes dan kolesterol tinggi hingga tekanan darah tinggi dan obesitas.
Rasa labu iris sering dibandingkan dengan pare. Selain menjadi makanan pokok masakan India, Indonesia, dan Thailand, juga tersedia sebagai suplemen makanan.
Juga Dikenal Sebagai
- Hong gua (Cina)
- Buah Kovai
- Kunduru (Hindi)
- Pepasan (Malaysia)
- Pepino cimarrón (Spanyol)
- Phak khaep (Thailand)
- Labu merah
- Telakucha (Bangladesh)
Keuntungan sehat
Labu ivy kaya akan pigmen oranye-merah yang disebut beta-karoten, yang memiliki efek antioksidan kuat. Dengan menetralkan radikal bebas dalam aliran darah, antioksidan dapat membantu memperlambat atau mencegah kerusakan sel pada tingkat molekuler.
Labu juga mengandung fitonutrien — seperti saponin, flavonoid, dan terpenoid — yang menawarkan manfaat jantung dan antikanker.
Praktisi alternatif percaya bahwa senyawa nabati ini cukup manjur untuk mengobati berbagai penyakit (termasuk asma, gonore, dan infeksi kulit) dan bahkan merangsang penurunan berat badan. Namun, bukti klinis yang mendukung klaim ini hampir selalu lemah.
Saat ini, hanya ada sedikit penelitian yang mendukung penggunaan labu ivy dalam mengobati kondisi medis apa pun.
Karena itu, labu ivy kaya akan serat, vitamin B, dan zat besi dan dapat membantu meredakan sembelit sesekali dan menormalkan gula darah. Inilah beberapa dari apa yang dikatakan penelitian saat ini.
Gambar Veena Nair / Getty
Diabetes
Ada bukti yang berkembang bahwa labu ivy dapat membantu dalam pengobatan diabetes. Sebuah studi yang diterbitkan diPerawatan Diabetesmelaporkan bahwa 1.000 miligram (mg) ekstrak labu ivy yang diminum setiap hari selama 90 hari menurunkan kadar glukosa darah pada orang dewasa dengan diabetes sebesar 16% dan 18% dibandingkan dengan yang diberikan plasebo.
Sebuah studi tahun 2011 diPenelitian Diabetes Eksperimentallebih lanjut mendukung klaim ini dan menunjukkan bahwa labu ivy mampu mengurangi glukosa darah postprandial (kadar gula darah segera setelah makan). Ini menunjukkan bahwa labu ivy dapat mengurangi kebutuhan suntikan insulin yang digunakan untuk mengontrol gula darah.
Dengan demikian, tingkat efeknya tidak mungkin untuk mengontrol gula darah sendiri. Berdasarkan temuan tersebut, para peneliti menyimpulkan bahwa, "terlalu dini untuk secara aktif merekomendasikan penggunaan ramuan tertentu untuk mengobati glukosa atau faktor risiko lainnya."
Terlepas dari perdebatan populer, labu ivy tidak mampu mengurangi kadar lipid darah, termasuk kolesterol dan trigliserida, dalam kedua penelitian.
Penurunan Berat Badan
Karena efeknya pada glukosa darah, dan efeknya pada lipid darah, labu ivy diyakini oleh beberapa orang sebagai suplemen penurun berat badan yang efektif.
Sebuah studi tahun 2014 diLipid dalam Kesehatan dan Penyakitmelaporkan bahwa ekstrak yang dibuat dari akar, batang, dan daun labu ivy yang dikeringkan mampu mencegah sel pra-adiposa menjadi sel lemak (lemak) penuh di dalam tabung reaksi. Ini menunjukkan bahwa, dengan mencegah proses biologis ini, labu ivy mungkin dapat memperlambat atau mencegah penyakit seperti obesitas atau sindrom metabolik.
Apakah efek yang sama akan terjadi pada manusia belum dapat dibuktikan, tetapi beberapa ilmuwan percaya bahwa ekstrak seperti itu, baik disuntikkan atau diminum, dapat didistribusikan ke sel dalam konsentrasi yang dianggap terapeutik. Diperlukan penelitian lebih lanjut.
Hipertensi
Labu ivy juga mengalami kekurangan dalam hal kemampuannya mengontrol hipertensi (tekanan darah tinggi). Sebagian besar bukti yang mendukung penggunaannya bersifat hipotetis dan didasarkan pada model umum seperti Disease-Consensus Index (DCI), yang menilaipotensiuntuk mengobati penyakit daripada efek sebenarnya pada penyakit.
Terlepas dari kemunduran, penelitian tentang penggunaan labu ivy pada hipertensi telah mengarah pada penemuan bahwa hal itu dapat mencegah toksisitas hati pada orang yang menggunakan penghambat enzim pengubah angiotensin (ACE) untuk mengobati hipertensi.
Menurut sebuah studi tahun 2019 diEksperimen Nutrisi Klinis,tikus yang diobati dengan labu ivy tiga hari sebelum dan tujuh hari setelah dosis tunggal inhibitor ACE Vasotec (enalapril) tidak memiliki tanda-tanda peradangan atau kerusakan hati, tidak seperti tikus yang diberi obat yang sama tetapi tidak ada labu ivy.
Jika efek yang sama ini dapat direplikasi pada manusia, labu ivy dapat menawarkan manfaat perlindungan bagi orang-orang yang menggunakan terapi penghambat ACE jangka panjang, terutama mereka yang memiliki masalah hati yang menyertai.
Kemungkinan Efek Samping
Ketika digunakan untuk makanan, labu ivy dianggap bergizi dan memiliki sedikit efek buruk. Sebaliknya, sedikit yang diketahui tentang keamanan jangka panjang suplemen labu ivy.
Efek sampingnya tampak minimal, meskipun feses yang encer dapat terjadi sebagai akibat dari efek pencahar tanaman.
Karena pengaruhnya terhadap gula darah, suplemen labu ivy harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang menggunakan obat anti diabetes.
Mengambilnya bersama-sama dapat menyebabkan penurunan gula darah yang tidak normal (hipoglikemia), yang ditandai dengan gemetar, pusing, kecemasan, berkeringat, lapar, dan penurunan tekanan darah yang drastis. Untuk alasan yang sama ini, siapa pun yang menjalani operasi harus menghentikan suplemen labu ivy setidaknya dua minggu sebelum prosedur mereka.
Keamanan suplemen labu ivy pada ibu hamil, ibu menyusui, dan anak belum ditetapkan. Karena itu, yang terbaik adalah menghindari labu ivy kecuali penggunaan di bawah pengawasan langsung dari dokter yang berkualifikasi.
Selalu beri tahu dokter Anda tentang obat apa pun yang Anda minum, apakah itu resep, over-the-counter, nutrisi, herbal, atau rekreasi. Melakukannya dapat membantu Anda menghindari interaksi dan efek samping yang tidak terduga.
Dosis dan Persiapan
Tersedia untuk dibeli secara online, suplemen labu ivy juga dapat ditemukan di banyak toko makanan alami dan toko yang mengkhususkan diri pada suplemen makanan.
Kebanyakan suplemen labu ivy dijual sebagai tablet atau kapsul dengan dosis mulai dari 250 mg hingga 400 mg. Ada juga tincture labu ivy dalam botol penetes kaca dan ekstrak mentah tanpa filter yang dijual dalam botol yang lebih besar (biasanya 32 ons).
Tidak ada pedoman untuk penggunaan labu ivy yang tepat. Sementara beberapa penelitian telah menggunakan hingga 1 gram (1.000 mg) per hari selama 90 hari, tidak ada bukti bahwa dosis tinggi memiliki efek yang lebih baik daripada dosis yang lebih kecil. Pada umumnya, sebagian besar produsen merekomendasikan antara 400 mg dan 500 mg per hari, diminum dengan atau tanpa makanan.
Apapun bentuk yang Anda pilih, jangan melebihi dosis yang dianjurkan pada label produk. Ini tidak berarti bahwa produk tersebut aman atau efektif (semua dosis yang tercantum ditentukan oleh produsen dan tidak diatur oleh Food and Drug Administration A.S.) tetapi dapat mengurangi risiko efek samping.
Suplemen labu kuning dapat disimpan dengan aman di ruangan yang sejuk dan kering. Jangan pernah menggunakan suplemen setelah tanggal kedaluwarsanya.
Apa yang dicari
Karena suplemen makanan tidak diatur secara ketat di Amerika Serikat, pilihlah merek yang telah menjalani pengujian kualitas dan keamanan sukarela oleh badan sertifikasi independen seperti United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, atau NSF International. Sebagai aturan umum, hindari suplemen apa pun yang mengklaim dapat mengobati berbagai penyakit yang tidak terkait.
Saat membeli suplemen labu ivy, pastikan nama spesiesnyaCocciniadicetak pada label produk. Hindari merek yang tidak mencantumkan kandungan per kapsul miligram (mg).
Berhati-hatilah dengan ekstrak labu ivy mentah tanpa filter yang biasanya memiliki lapisan sedimen di bagian bawah botol. Meskipun produsen biasanya akan memasarkannya sebagai produk "alami" dan bebas alkohol, tidak jelas upaya apa yang telah dilakukan untuk mencegah kontaminasi atau berapa umur simpan produk tersebut.
Pertanyaan Lain
Di mana saya bisa mendapatkan labu ivy segar?
Ivy labu tidak umum ditemukan di sebagian besar toko bahan makanan atau bahkan pasar produk khusus di Amerika Serikat. Kadang-kadang, Anda dapat menemukannya di pasar Asia, karena digunakan untuk membuat hidangan seperti itukaeng jued tum lueng(sup Thailand yang bening) danSambar(sup berbahan dasar sayur dan miju-miju dari India dan Sri Lanka).
Bagaimana Anda menanam labu ivy?
Ivy labu dapat ditanam di rumah menggunakan benih yang dibeli secara online. Mereka tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Tanaman merambat dapat tumbuh hingga setinggi 13 kaki dan membutuhkan teralis, kerangka, atau penyangga serupa untuk memanjat.
Buah yang mirip mentimun dapat dipanen dalam waktu sekitar tiga hingga empat bulan, umumnya setelah berubah warna menjadi jingga. Mereka sangat indah jika dibiarkan matang menjadi merah tua tetapi biasanya akan terlalu pahit untuk dimakan pada saat itu. Selain buahnya, pucuk mudanya bisa dipanen untuk digunakan dalam masakan tumis.