Sangat Baik / Anastasia Tretiak
Yucca adalah tanaman tahunan yang berasal dari daerah panas dan kering di Amerika dan Karibia dengan lebih dari 40 spesies yang diketahui. Ia dikenal karena daunnya yang seperti pedang dan gugusan bunganya yang berwarna keputihan.
Yucca digunakan di taman untuk tujuan hias, tetapi ada bagian tanaman yang juga bisa dimakan. Bergantung pada spesiesnya, ini mungkin termasuk akar, biji, bunga, batang berbunga, dan buah yucca keunguan.
Akar dan kulit kayu yucca juga telah lama digunakan sebagai obat tradisional dalam budaya penduduk asli Amerika. Spesies yang paling sering digunakan untuk tujuan ini adalahYucca schidigera,juga dikenal sebagai Mojave yucca atau belati Spanyol.
Yucca tidak sama dengan yuca, tanaman tidak terkait dari Amerika Selatan yang juga disebut singkong dan ubi kayu.
Keuntungan sehat
Dalam pengobatan alternatif, yucca dianggap merangsang sirkulasi, memperbaiki pencernaan, mengurangi peradangan, dan menghilangkan rasa sakit. Ahli herbal berpendapat bahwa khasiat ini dapat membantu dalam pengobatan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, migrain, diabetes, eksim, artritis, masalah perut, infeksi kulit, dan gangguan hati dan kandung empedu.
Bukti yang mendukung klaim ini umumnya jarang. Namun, ada sejumlah penelitian kecil yang mengisyaratkan manfaat kesehatan yang sebenarnya.
Radang sendi
Yucca kaya akan senyawa yang disebut fenol yang diketahui memiliki efek antiinflamasi. Diantaranya resveratrol dan yuccaol yang tidak hanya mengurangi peradangan tetapi juga bertindak sebagai antioksidan, menetralkan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan progresif pada sel dan jaringan. Sifat-sifat ini diyakini bermanfaat bagi penderita osteoartritis ("artritis keausan").
Sebuah tinjauan studi tahun 2006 yang diterbitkan diJurnal Peradangandisarankanbahwa fenol dalam yucca dapat mengurangi nyeri artritis dengan menekan oksida nitrat, molekul gas yang membantu memicu respons inflamasi.
Sebagian besar bukti dalam tinjauan tersebut didasarkan pada studi laboratorium. Sampai saat ini, hipotesis belum diuji dengan uji coba manusia.
Kolesterol Tinggi
Yucca juga mengandung bahan kimia nabati yang dikenal sebagai saponin steroid. Saponin adalah deterjen alami yang menghasilkan busa; mereka digunakan untuk membuat sabun dan deterjen.
Saat dikonsumsi, saponin mengikat kolesterol dan mencegah penyerapannya di usus. Meskipun sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa hal ini dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, hasilnya bervariasi.
Menurut uji coba tahun 2003 dari Korea, konsumsi harianYucca schidigeradan ekstrak herbalQuillaja saponariamenurunkan kolesterol total dan kadar kolesterol "jahat" LDL pada orang dengan hiperlipidemia (lemak darah tinggi yang tidak normal).
Hasil yang sama belum direplikasi dalam penelitian lain.
Penyakit jantung
Selain menurunkan kolesterol, konsumsi yucca secara teratur dapat membantu melawan penyakit jantung dengan mengurangi stres oksidatif (yang disebabkan oleh ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan) yang ditempatkan pada sistem kardiovaskular. Radikal bebas sering terjadi akibat proses metabolisme normal. Mereka merusak dinding sel, lipid, protein, dan DNA.
menyebabkan kerusakan dengan merusak sel-sel pada tingkat genetik, mempercepat banyak penyakit yang berhubungan dengan penuaan, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Menurut sebuah studi tahun 2003 yang diterbitkan diNutrisiSenyawa fenolik yang ditemukan dalam kulit kayu yucca membantu mengurangi stres oksidatif dengan memperlambat produksi radikal bebas di trombosit (sel darah yang bertanggung jawab untuk pembekuan).
Ini, pada gilirannya, mengurangi penggumpalan trombosit yang berlebihan, tanda utama peradangan kronis. Menurut penulis penelitian, sifat-sifat ini dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dalam jangka panjang.
Kemungkinan Efek Samping
Yucca dianggap aman jika dikonsumsi sebagai makanan. Sebaliknya, keamanan jangka panjang dari suplemen yucca tidak diketahui. Efek samping yang umum termasuk mual, sakit perut, muntah, dan rasa pahit yang menetap di mulut.
Meskipun yucca terkadang digunakan sebagai tapal atau salep untuk mengobati luka kulit ringan, yucca dapat menyebabkan iritasi dan alergi (termasuk urtikaria kontak dan dermatitis kontak). Reaksi alergi yang parah jarang terjadi tetapi dapat terjadi.
Tidak diketahui apa, jika ada, interaksi obat yang mungkin terjadi jika Anda mengonsumsi yucca. Karena pengaruhnya terhadap trombosit, ia berpotensi meningkatkan efek obat antiplatelet seperti Plavix (clopidogrel). Untuk menghindari interaksi, beri tahu dokter Anda jika Anda menggunakan atau berniat menggunakan yucca untuk tujuan medis.
Karena kurangnya penelitian keamanan, suplemen yucca tidak boleh digunakan pada anak-anak, wanita hamil, atau ibu menyusui.
Dosis dan Persiapan
Tersedia secara online atau di toko makanan kesehatan alami, suplemen yucca tersedia dalam bentuk kapsul, bubuk, atau ekstrak. Kapsul biasanya datang dalam formulasi 100 miligram dan dianggap aman pada dosis ini. Ada juga produk akar yucca kering "kerajinan liar" yang digunakan untuk membuat teh atau ekstrak.
Terlepas dari ketersediaannya, tidak ada pedoman yang mengatur penggunaan yucca atau suplemen yucca secara tepat. Sebagai aturan praktis, jangan melebihi dosis yang dianjurkan pada label produk, dan hubungi dokter Anda jika Anda mengalami efek samping.
Apa yang dicari
Ingatlah bahwa suplemen makanan di Amerika Serikat sebagian besar tidak diatur dan tidak tunduk pada pengujian keamanan atau kualitas rutin. Untuk melindungi diri Anda sendiri, hanya beli merek suplemen terkenal dengan keberadaan pasar yang mapan. Ini akan memberikan jaminan bahwa suplemen diproduksi sesuai dengan peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan A.S. Meski begitu, kualitas suplemen bisa berbeda-beda dari satu merek ke merek berikutnya.
Selalu periksa label produk untuk memastikanYuccaschidigera.dllpada daftar bahan. Beberapa suplemen singkong diberi label sebagai "yucca" dan mudah disalahartikanYucca schidigera.
Selain itu, pastikan Anda tidak membeli suplemen yucca yang ditujukan untuk hewan peliharaan. Meskipun secara umum aman digunakan, mungkin mengandung dosis yang lebih tinggi atau lebih rendah.
Secara umum, hindari membeli akar yucca kering impor yang berisiko lebih tinggi terkontaminasi dan dapat menyerap bahan kimia, pestisida, dan logam berat dari air tanah. Anda juga tidak pernah yakin apakah Anda akan membeliYucca schidigeraatau tanaman lain.
Pertanyaan Lain
Bagaimana Anda menggunakan yucca segar?
Mempersiapkan yucca segar itu sulit karena beberapa alasan. Pertama, saponin di dalam akar, meski berpotensi menurunkan kolesterol Anda, sebenarnya cukup beracun. Dalam kebanyakan kasus, ini hanya akan menyebabkan gangguan pencernaan karena usus manusia tidak menyerap saponin dengan baik. (Hal yang sama tidak berlaku untuk anjing dan kucing yang bisa sakit parah karena makan yucca.)
Karena Anda tidak memiliki cara untuk mengetahui berapa banyak saponin atau polifenol yang Anda konsumsi, mungkin lebih baik tetap menggunakan suplemen yang dibeli di toko yang dapat Anda kendalikan.
Pada saat yang sama, ada jenis yucca yang tidak bisa dimakan dan berpotensi beracun. Ini termasukYucca aloifolia, Yucca treculeana,atauYucca gloriosaserta yucca Buckley (Yucca constricta). Kecuali jika Anda dapat secara pasti mengidentifikasi spesies di depan Anda, yang terbaik adalah menghindari memakannya.