Retinol adalah turunan dari vitamin A. Retinol menjalankan fungsi dalam tubuh yang terkait dengan penglihatan dan perkembangan normal manusia. Ini biasanya digunakan sebagai suplemen makanan dan untuk merawat kondisi kulit.
bit245 / IStock / Getty Images
Apa itu
Retinol adalah salah satu bentuk vitamin A. Berlawanan dengan kepercayaan populer, vitamin A bukanlah vitamin tunggal. Sebaliknya, itu mencakup dua keluarga senyawa yang disebut retinoid dan karotenoid. Retinol adalah salah satu senyawa dalam keluarga retinoid.
Retinol berwarna kuning. Ini larut dalam lemak, yang berarti larut dalam lemak, tidak seperti kebanyakan vitamin lain yang larut dalam air. Vitamin yang larut dalam lemak disimpan di dalam lemak tubuh, tidak seperti kelebihan vitamin yang larut dalam air, yang dikeluarkan melalui urin.
Retinol juga dikenal sebagai vitamin A1 dan Anda mungkin melihatnya disebut sebagai vitamin A yang telah dibentuk sebelumnya. Terkadang Anda mungkin melihat retinol digunakan secara bergantian dengan vitamin A, meskipun ini secara teknis salah.
Bagaimana itu bekerja
Ketika retinol memasuki tubuh, ia diubah menjadi asam retinal dan retinoat. Dan bentuk-bentuk itulah yang menjalankan fungsinya di dalam tubuh. Ketika bentuk lain dari vitamin A seperti karotenoid di seluruh tubuh, mereka pertama kali diubah menjadi retinol sebelum diubah menjadi asam retinal dan retinoat.
Sumber
Retinol secara alami hanya ditemukan pada makanan yang berasal dari hewan. Makanan seperti susu, keju, mentega, ikan, minyak ikan cod, hati, dan daging adalah sumber retinol yang baik.
Hal ini berbeda dengan karotenoid (provitamin A) yang terdapat pada sayuran berdaun hijau, sayuran berwarna oranye dan kuning, tomat, dan buah-buahan. Beberapa makanan bersumber non-hewani seperti sereal juga diperkaya dengan retinol.
Kegunaan
Retinol digunakan dalam suplemen makanan dan perawatan kulit.
Suplemen makanan
Retinol terkadang digunakan sebagai suplemen makanan untuk mengobati atau mengganti kekurangan vitamin A. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja dan xerophthalmia (kerusakan kornea yang tidak dapat disembuhkan), dan suplementasi retinol digunakan untuk mengobati dan mencegah kondisi ini.
Terkadang suplementasi ini dalam bentuk obat yang diminum sebagai tablet atau kapsul. Di lain waktu, retinol disuntikkan langsung ke otot sehingga bisa diserap ke dalam aliran darah dengan cepat.
Perawatan kulit
Retinol memiliki banyak fungsi dalam produk perawatan kulit dan kosmetik yang termasuk di dalamnya. Salah satunya adalah sebagai bahan anti penuaan. Ketika dioleskan secara topikal, ini membantu mengurangi kerutan, mengobati hiperpigmentasi, dan secara umum mengurangi tanda-tanda penuaan kulit.
Retinol juga digunakan untuk mengobati jerawat dan jaringan parut jerawat. Banyak krim dan gel pelawan jerawat yang dijual bebas mengandung retinol sebagai bahan aktifnya. Produk perawatan kulit dan kosmetik yang dibuat untuk mengatasi hiperpigmentasi, tekstur, dan psoriasis sering kali ditambahkan ke dalam formulasinya.
Cara kerja retinol di kulit adalah mengubah cara sel di dermis dan fungsi epidermis. Lebih khusus lagi, ini meningkatkan kecepatan di mana sel-sel ini membelah untuk membuat sel-sel baru. Ini juga meningkatkan produksi kolagen di kulit.
Keuntungan sehat
Retinol, baik dikonsumsi langsung dari sumber makanan hewani atau suplemen, berperan dalam tubuh. Mereka termasuk:
- Penglihatan: Retinol bertanggung jawab untuk membuat pigmen di retina mata dan meningkatkan penglihatan malam yang baik. Ketika jumlahnya tidak mencukupi di dalam tubuh, penglihatan bisa menjadi terganggu. Bisa kebutaan malam dan kebutaan total.
- Pertumbuhan dan perkembangan yang sehat: Retinol memainkan peran penting dalam pertumbuhan dan diferensiasi sel. Dengan cara ini, ini mendukung perkembangan normal jantung, ginjal, paru-paru, dan banyak organ lainnya, dan membantu menjaga fungsinya dengan benar.
Pemasukan
Kebutuhan nutrisi vitamin A sebagian besar diukur dalam bentuk retinol. Asupan retinol yang direkomendasikan untuk pria dewasa adalah 900 mikrogram (mcg) Retinol Activity Equivalent (RAE). Untuk wanita dewasa, 700 mcg RAE. Wanita hamil dan wanita menyusui disarankan masing-masing mengonsumsi hingga 770 mcg RAE dan 1.300 mcg RAE.
Anda mungkin menemukan bahwa beberapa label untuk rekomendasi asupan makanan menggunakan satuan internasional (IU) sebagai satuan pengukuran. Untuk mengkonversi dari satu satuan ukuran ke satuan lainnya, Anda dapat menggunakan rumus: 1 IU retinol = 0,3 mcg RAE.
Asupan makanan yang direkomendasikan ini dapat dipenuhi baik melalui pilihan makanan biasa Anda atau melalui suplemen nutrisi.
Resiko
Dalam dosis normal, retinol dapat ditoleransi dengan baik dan tidak menimbulkan efek samping atau komplikasi. Tetapi bila dikonsumsi atau dikonsumsi dalam dosis yang terlalu tinggi, retinol dapat menyebabkan masalah seperti:
- Merasa sakit, pusing, dan mual.
- Mengalami sakit kepala, iritasi kulit, dan nyeri pada persendian dan tulang Anda.
- Cacat lahir (jika wanita hamil mengonsumsi dosis yang terlalu tinggi)
- Keracunan vitamin A akut, yang biasanya terjadi saat orang dewasa mengonsumsi beberapa ratus ribu IU vitamin A sekaligus.
- Keracunan vitamin A kronis, yang umumnya terlihat pada orang dewasa yang sering mengonsumsi lebih dari 25.000 IU setiap hari
- Kerusakan hati
Asupan retinol yang berlebihan juga bisa mengakibatkan datangnya atau bahkan kematian. Mungkin, tetapi kecil kemungkinannya Anda akan mengonsumsi retinol dalam jumlah berlebihan melalui makanan saja. Biasanya, ketika kadar retinol dalam tubuh menjadi racun, itu akibat suplementasi retinol yang terlalu banyak.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Retinol adalah nutrisi penting dalam makanan manusia. Ini penting untuk perkembangan dan fungsi normal banyak organ di tubuh. Karena itu, Anda harus berusaha semaksimal mungkin untuk mendapatkan asupan vitamin A harian yang direkomendasikan.
Seperti kebanyakan vitamin dan nutrisi lainnya, mungkin yang terbaik adalah mendapatkan kebutuhan harian Anda dari sumber makanan, kecuali direkomendasikan oleh profesional perawatan kesehatan. Retinol juga merupakan salah satu dari sedikit bahan perawatan kulit yang efektivitasnya didukung dengan kuat oleh sains.
-is-treated.jpg)