Dari semua kelompok umur, pertumbuhan tubuh remaja membutuhkan energi paling banyak. Dan energi itu berasal dari kalori. Remaja laki-laki harus mengonsumsi rata-rata 1.600 hingga 3.200 kalori harian per hari. Gadis remaja rata-rata harus mengonsumsi 1.400 hingga 2.400 kalori harian per hari.
Steven Debenport / Getty ImagesMeskipun anak remaja Anda mungkin tidak kesulitan menemukan cara untuk mengonsumsi semua kalori yang dia butuhkan, kualitas makanan itu penting. Banyak makanan dan minuman ringan yang memiliki sedikit atau bahkan tidak memiliki nilai gizi sama sekali, sehingga kalori menjadi kosong.
Remaja membutuhkan beragam vitamin dan mineral. Mereka membutuhkan zat besi dan kalsium khususnya, yang membantu memastikan tulang yang kuat. Kalsium membantu memelihara otot dan detak jantung yang sehat. Zat besi membantu mengantarkan oksigen melalui darah ke setiap bagian tubuh, menyediakan energi yang sangat dibutuhkan.
Jadi dorong anak remaja Anda untuk menukar permen batangan nutrisi yang tidak sehat dan minuman ringan bergula dan konsumsi makanan super ini sebagai gantinya.
Kacang mete dan kenari
Kacang memberikan banyak renyah yang layak untuk camilan sambil menawarkan protein dan mineral berharga dalam jumlah tinggi. Satu ons kacang mete menawarkan 5 gram protein dan 10 persen dari asupan harian zat besi yang direkomendasikan AS. Porsi ukuran yang sama dari kenari (sekitar 14 bagian kenari) menawarkan 4 gram protein, 3 persen nilai USRDA kalsium dan 5 persen dari nilai harian zat besi yang direkomendasikan.
Kacang asin adalah pilihan terbaik, karena kadar natrium bisa tidak terkendali jika mengonsumsi cukup banyak kacang asin. Tambahkan kacang mete, kenari, atau kacang favorit lainnya di atas salad atau dalam semangkuk oatmeal untuk menambah rasa yang enak. Tambahkan kacang ke makan siang anak remaja Anda atau dorong dia untuk mengemasnya ke dalam tas olahraga untuk camilan cepat sebelum latihan olahraga. Porsi kecil akan memberi anak remaja Anda banyak bahan bakar.
yogurt
Gantilah es krim dengan yogurt atau yogurt beku organik untuk versi yang lebih sehat dari suguhan dingin. Satu cangkir yogurt tanpa rasa menyediakan 9 gram protein dan 30 persen dari nilai kalsium harian yang direkomendasikan.
Yogurt yang dibuat dengan susu murni biasanya menawarkan lebih banyak protein dan kalsium daripada yogurt tanpa lemak atau rendah lemak. Perhatikan yogurt yang dimaniskan, terutama yang memiliki tambahan buah; kadang-kadang bahkan cangkir yogurt kecil mengandung lebih banyak gula daripada sekaleng soda. Campurkan kismis, blueberry segar, atau stroberi Anda sendiri untuk alternatif yang lebih sehat daripada yogurt yang dimaniskan sebelumnya.
Salmon Panggang
Salmon adalah makanan kesehatan "pintu gerbang" yang baik, bahkan untuk remaja yang tidak terlalu menyukai ikan. Konsistensi dan rasanya lebih mirip ayam daripada jenis ikan lainnya dan dapat dipanggang dan dibumbui dengan cara yang mirip dengan ayam. Salmon panggang juga jauh lebih murni dan bebas zat aditif daripada stik ikan atau sajian ikan goreng yang ditemukan di restoran cepat saji. Ikan salmon menyediakan banyak asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung.
Satu filet salmon rata-rata menyediakan 35 gram protein, 75 persen dari nilai harian vitamin B12 yang direkomendasikan, serta tingkat tinggi vitamin dan mineral B lainnya. Ini juga mengandung sedikit kalsium.
Buah segar
Buah segar berfungsi sebagai cara yang sehat untuk memuaskan keinginan akan permen dan manisan, tanpa mengorbankan rasa. Simpan lemari es yang penuh dengan tandan anggur, blueberry, atau stroberi dan isi mangkuk buah dengan camilan yang bisa dibawa pergi seperti pisang, apel, atau jeruk.
Pisang adalah makanan siap saji alami yang sempurna, menawarkan 33 persen dari nilai harian vitamin C dan 41 persen dari nilai harian vitamin B6 yang direkomendasikan. Ini juga tinggi kalium dan magnesium.
Salad buah sama menyenangkannya untuk sarapan seperti sebagai makanan penutup atau camilan malam hari. Potong buah sendiri daripada memilih koktail buah kalengan atau buah-buahan yang dikemas dalam sirup yang mungkin mengandung banyak gula ekstra atau bahan tambahan lain yang tidak perlu.
Ajak Anak Remaja Anda Makan dengan Sehat
Baik Anda berurusan dengan pemilih makanan atau anak yang selalu bepergian, membuat remaja makan dengan sehat tidaklah mudah. Tetapi masa remaja bisa penuh dengan gangguan makan, masalah citra tubuh, dan masalah berat badan, jadi penting untuk memantau kebiasaan makan anak remaja Anda.
Makan malam bersama sebagai satu keluarga kapan pun Anda bisa. Jaga rumah Anda penuh dengan makanan sehat dan jadilah panutan yang baik. Pertahankan fokus pada kesehatan, bukan berat badan, dan libatkan anak remaja Anda dalam membantu Anda menyiapkan makanan bila memungkinkan.
.jpg)
