Sangat Baik / Anastasia Tretiak
Cordyceps adalah sejenis jamur obat yang dikatakan menawarkan manfaat antioksidan dan anti-inflamasi. Lama digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok, Cordyceps tersedia di Amerika Serikat sebagai suplemen makanan.
Terdapat 400 spesies cordyceps, yang sebagian besar berasal dari Bhutan, Cina, Korea, Nepal, Thailand, dan Vietnam. Spesies obat yang paling terkenal adalahCordyceps sinensis(sekarang dikenal secara resmi sebagaiOphiocordyceps sinensis). Jamur memiliki tubuh yang panjang seperti jari dan biasanya berwarna coklat atau coklat jingga.
Cordyceps liar sangat berharga di Cina sehingga satu kilogram sering kali harganya lebih dari $ 20.000. Kebanyakan suplemen saat ini dibuat dari kultur jamur yang direkayasa yang memiliki karakteristik biologisC. sinesistetapi tidak bisa menghasilkan jamur itu sendiri.
Cordyceps sering disebut juga jamur ulat karena bentuknya yang tipis dan berbentuk tabung. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, ini disebutdong chong xia ca.
Cordyceps jangan disamakan dengan jamur cep (Cendawan edulis) digunakan untuk keperluan kuliner.
Keuntungan sehat
Dalam pengobatan alternatif, Cordyceps sering disebut-sebut sebagai penguat energi alami. Para pendukung juga mengklaim bahwa Cordyceps dapat melindungi dari masalah kesehatan seperti asma, depresi, diabetes, kelelahan, kolesterol tinggi, dan infeksi saluran pernapasan bagian atas.
Cordyceps juga dimaksudkan untuk meningkatkan kinerja atletik, sebuah klaim yang menjadi berita utama pada tahun 1993 ketika atlet lintasan dan lapangan Tiongkok memecahkan banyak rekor dunia, suatu prestasi yang dikaitkan dengan pelatih mereka.C. sinesissuplemen.
Beberapa dukun juga percaya bahwa cordyceps dapat meningkatkan libido, memperlambat proses penuaan, dan melindungi dari kanker. Beberapa dari klaim ini sangat didukung oleh penelitian.
Performa atletik
Sejauh ini, penelitian tentang efek cordyceps yang meningkatkan kinerja telah menghasilkan hasil yang beragam.
Dalam sebuah studi tahun 2010 yang diterbitkan diJurnal Pengobatan Alternatif dan Pelengkap, asuplemen cordyceps harian tampaknya meningkatkan kinerja olahraga, meskipun sederhana, pada sekelompok kecil orang dewasa yang lebih tua, usia 50 hingga 75 tahun.
Sementara itu, studi tahun 2016 dari University of North Carolina di Chapel Hill menunjukkan bahwa suplementasi cordyceps setiap hari secara bertahap meningkatkan asupan oksigen maksimum (VO2 max) pada dewasa muda setelah tiga minggu. Yang tidak berubah adalah waktu untuk kelelahan ( TTE) atau tahap dalam olahraga saat pernapasan menjadi sulit (ambang ventilasi).
Singkatnya, peningkatan konsumsi oksigen tidak berarti peningkatan kinerja. Tidak jelas apakah suplementasi jangka panjang dapat lebih meningkatkan hasil ini.
Diabetes
Cordyceps telah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk diabetes di Cina. Meskipun ada beberapa penelitian berkualitas yang menyelidiki efek ini pada manusia, beberapa penelitian pada hewan telah dilakukan, biasanya dengan hasil yang mengecewakan atau tidak meyakinkan.
Sebuah studi tahun 2012 dari Taiwan melaporkan bahwa ekstrak cordyceps selama empat minggu mampu meningkatkan kadar kolesterol dan mengurangi berat badan pada tikus diabetes, tetapi tidak mengubah kadar gula darah atau meningkatkan resistensi insulin.
Meski demikian, para peneliti menyarankan bahwa manfaat penurunan berat badan dalam mengendalikan diabetes mungkin signifikan. Selain itu, profil kolesterol yang membaik umumnya dikaitkan dengan peningkatan sensitivitas insulin.
Tekanan darah tinggi
Cordyceps diyakini memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, yang keduanya dapat membantu mencegah atau mengobati tekanan darah tinggi (hipertensi). Banyak dari manfaat ini telah dikaitkan dengan senyawa yang dikenal sebagai cordycepin, yang memiliki komposisi molekuler yang mirip dengan adenosin. Seperti adenosin, cordycepin tampaknya mampu mengendurkan pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi, dan menurunkan tekanan darah.
Manfaat yang sama dapat diperluas ke saluran pernapasan, menurut sebuah studi tahun 2017 dari China. Ketika diminum setiap hari, ekstrak cordyceps tampaknya meredakan penyempitan saluran napas dan meningkatkan kualitas hidup pada orang dengan asma sedang hingga berat.
Kanker
Studi pendahuluan menunjukkan bahwa Cordyceps dapat menawarkan perlindungan terhadap jenis kanker tertentu.
Menurut sebuah studi tahun 2008 yang diterbitkan diJurnal Mikrobiologi dan Bioteknologi, aEkstrak cordyceps mampu memicu apoptosis (kematian sel) pada sel kanker payudara dalam penelitian tabung reaksi.
Hasil serupa telah terlihat dengan sel kanker usus besar. Cordycepins dalam jamur cordyceps juga tampak beracun bagi sel leukemia.
Kemungkinan Efek Samping
Cordyceps dianggap aman untuk penggunaan jangka pendek. Beberapa pengguna mungkin mengalami efek samping ringan, termasuk sakit perut, mual, diare, atau mulut kering. Gejala biasanya hilang setelah pengobatan dihentikan. Yang lain melaporkan rasa logam yang tertinggal setelah menggunakan produk cordyceps, yang mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk mengatasinya.
Meskipun relatif aman, tindakan pengobatan herbal kurang dipahami dan dapat menyebabkan masalah pada pengguna tertentu. Jika Anda alergi terhadap jamur atau ragi, kemungkinan besar Anda alergi terhadap cordyceps dan harus menjauhi mereka.
Orang yang menggunakan obat diabetes mungkin perlu menghindari cordyceps karena penggunaan gabungan dapat menyebabkan penurunan gula darah yang ekstrim (hipoglikemia).
Orang dengan gangguan perdarahan atau yang menggunakan antikoagulan ("pengencer darah") atau obat anti pembekuan mungkin perlu menghindari cordyceps juga. Mengambilnya bersama-sama dapat meningkatkan risiko pendarahan atau mudah memar.
Ini juga berlaku jika Anda dijadwalkan untuk menjalani operasi. Anda harus berhenti minum Cordyceps setidaknya dua minggu sebelumnya untuk mencegah pendarahan yang berlebihan.
Sedikit yang diketahui tentang keamanan jangka panjang mengonsumsi cordyceps. Meskipun suplemen dianggap aman, masih ada kekhawatiran tentang keamanan umum obat tradisional China yang diimpor.
Karena kurangnya penelitian, produk Cordyceps dalam bentuk apa pun tidak boleh digunakan pada anak-anak, wanita hamil, atau ibu menyusui.
Sangat Baik / Anastasia Tretiak
Dosis dan Persiapan
Di Amerika Serikat, Cordyceps biasanya tersedia dalam bentuk kapsul, tablet, atau bubuk. Jamur utuh kering sering kali dapat ditemukan online, meskipun Anda tidak selalu bisa memastikan apakah Anda mendapatkannyaC. simensisatau spesies Cordyceps terkait.
Cordyceps utuh yang dikeringkan sering kali digunakan untuk membuat tincture dan ekstrak, sedangkan cordyceps bubuk dapat dicampur menjadi smoothies dan protein shake atau diseduh menjadi teh.
Tidak ada pedoman universal untuk penggunaan cordyceps atau suplemen cordyceps yang tepat. Sebagai aturan praktis, jangan pernah menggunakan lebih dari dosis yang dianjurkan pada label produk. Jika Anda mengalami gejala yang tidak biasa setelah mengonsumsi Cordyceps, hentikan dan beri tahu dokter Anda. Pastikan untuk menyimpan kemasan produk untuk diperlihatkan ke dokter.
Apa yang dicari
Suplemen makanan di Amerika Serikat tidak diharuskan menjalani pengujian ketat seperti yang dilakukan obat-obatan farmasi. Untuk memastikan kualitas dan keamanan, pastikan untuk membeli suplemen yang telah diuji dan disertifikasi oleh U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, atau badan sertifikasi lain yang diakui.
Juga perhatikan suplemen berlabel "bebas ragi". Ini cenderung tidak terkontaminasi dengan jamur yang biasanya menempati produk jamur kering.
Saat membeli suplemen corodyceps, ketahuilah bahwa banyak persiapan tidak dibuatC. simensis.Beberapa berasal dari spesies Cordyceps terkait, sepertiC. militaris,atau dicampur dengan jamur reishi dalam berbagai konsentrasi. Kecuali ada sertifikasi USP atau ConsumerLab, seringkali tidak mungkin untuk mengetahui berapa banyak, jika ada, cordyceps dalam suatu produk.
Sementara itu, Pusat Kesehatan Pelengkap dan Integratif Nasional melaporkan bahwa produk herbal China terkadang terkontaminasi obat-obatan, racun, atau logam berat. Yang lain bahkan mungkin tidak menyertakan bahan yang terdaftar.
Pertanyaan Lain
Bagaimana Anda membuat teh Cordyceps?
Teh Cordyceps mudah dibuat dengan memotong jamur menjadi potongan-potongan kecil, atau dengan bubuk cordyceps. Campurkan satu sendok makan bubuk atau cincang jamur ke dalam 1½ air panas dan biarkan mendidih selama 10 menit. Saring ke dalam cangkir dan pemanis jika diinginkan.
Rasa tehnya, tidak mengherankan, adalah jamur-y. Untuk membuatnya lebih enak, beberapa orang menyeduh teh dengan empat irisan tipis jahe dan membumbui dengan madu dan perasan lemon. Ada teh jamur lain yang bisa dicoba, seperti yang dibuat dengan surai singa atau reishi.
